مدرسة snow angel لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ولو ياقلبي حق وواجب وبعضنا لبعض فديتك
 

ضحى الكويت

New member
إنضم
7 فبراير 2005
المشاركات
10,591
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الموقع الالكتروني
www.q8yat.net
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيفة سعودية .... مشاء الله تبارك الرحمن ايدج تنلف بالحرير والله


ربى يرزقج الذريه الصالحه ويعطيج كل ما تتمنينه .... تابعت موضوعج وايد اعجبتنى شغلاات بس ما نفذت ولا شى بس انفذ ان شاء الله راح اصوره واحطه بموضوعج .... لا توقفين وخليج الى الامام دائماااا ....نبى نتعلم كل شى منج حلوو ... ابى اسألج عن الفطاير وايد اسمع ناس يحطونها بالفريزر اشلون الطريقه الفطاير الحلوه وايد سمعت ان العجيينه تكون ثابته للكل وابى طريقة تخزينها جزاج الله خير
 

انصار

New member
إنضم
6 فبراير 2006
المشاركات
1,773
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

خوش موضوع يهبل
الله يعطيج العافيه ويرزقج بكل ماتتمنينه
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيفة سعودية .... مشاء الله تبارك الرحمن ايدج تنلف بالحرير والله


ربى يرزقج الذريه الصالحه ويعطيج كل ما تتمنينه .... تابعت موضوعج وايد اعجبتنى شغلاات بس ما نفذت ولا شى بس انفذ ان شاء الله راح اصوره واحطه بموضوعج .... لا توقفين وخليج الى الامام دائماااا ....نبى نتعلم كل شى منج حلوو ... ابى اسألج عن الفطاير وايد اسمع ناس يحطونها بالفريزر اشلون الطريقه الفطاير الحلوه وايد سمعت ان العجيينه تكون ثابته للكل وابى طريقة تخزينها جزاج الله خير

حياتي كلامك عسل بسم الله عليك

اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين وكل محرومه يارب العالمين

والله انا استخدم طريقة ريم الصبايا شفتها افضل من طريقتي للتفريز ما تتغير ما شاء الله

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=330895

مضمونه وعن تجربه

وهذي فطايري للتفريز اسوي منها وافرزها للضروره لكن ما اطول اكثر من اسبوعين

 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

خوش موضوع يهبل
الله يعطيج العافيه ويرزقج بكل ماتتمنينه

اللهم آمين الله يجزاك خير ياقلبي
 
إنضم
26 يوليو 2008
المشاركات
855
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
في بلد ما
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

السلام عليكم

الله يعطيج الصحه والعافيه ضيوفه ويرزقج بالذريه الصالحه يارب العالمين ويرزق كل محروم

انا يالغاليه سويت اكثر من طبخه من طبخاتج الحلو

سويت كيكه الشكولاته طلعت خيال وربي حتى اهلي وبنات خواتي ماصدقو انها شغلي يحسبونها جاهزه قلت وربي شغلي يعل اللي علمتني عليها ماتمس ايدينها النار ووالديها يارب العالمين

وسويت بعد الستيك الدجاج وهم طلع يهبل تبارك الله

واصور الاكلات بس للاسف مراكز التحميل حالفه يمين ماتطلع صوري :(

على العموم الله لايحرمج الاجر وربي يجيب مادعيت لج لاني والله يشهد علي احبج في الله

وكل ماشفت مواضيعج وربي ادعيلج
 
إنضم
15 نوفمبر 2008
المشاركات
623
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
saudi
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيووووفه رااااائعه دائما سويت كيكة الشوكولاته ووديتها معاي الدوام أعجبتهم كلهم وأخذوا طريقتها
تسلم الايادي يالله ننتظر جديدك .......الله ينولش ماتتمنين
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

السلام عليكم

الله يعطيج الصحه والعافيه ضيوفه ويرزقج بالذريه الصالحه يارب العالمين ويرزق كل محروم

انا يالغاليه سويت اكثر من طبخه من طبخاتج الحلو

سويت كيكه الشكولاته طلعت خيال وربي حتى اهلي وبنات خواتي ماصدقو انها شغلي يحسبونها جاهزه قلت وربي شغلي يعل اللي علمتني عليها ماتمس ايدينها النار ووالديها يارب العالمين

وسويت بعد الستيك الدجاج وهم طلع يهبل تبارك الله

واصور الاكلات بس للاسف مراكز التحميل حالفه يمين ماتطلع صوري :(

على العموم الله لايحرمج الاجر وربي يجيب مادعيت لج لاني والله يشهد علي احبج في الله

وكل ماشفت مواضيعج وربي ادعيلج



اللهم آمين اللهم آمين اللهم آمين ولكِ بمثله من دعوات عزيزتي
ياحلو دعواتك توسع الصدر والله بعد قلبي ما تقصرين

واللي اسويه لكم والله عشان احتاج لدعائكم لي


وما ناقصني الا ابداعك حيل ودي اشوفه شوقتيني

تسلمين ياقلبي أحبك في الله
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيووووفه رااااائعه دائما سويت كيكة الشوكولاته ووديتها معاي الدوام أعجبتهم كلهم وأخذوا طريقتها
تسلم الايادي يالله ننتظر جديدك .......الله ينولش ماتتمنين

ماشاء الله تبارك الرحمن

يسلمك ربي يا الغالية ما قصرتي
 

asola107

New member
إنضم
20 يونيو 2009
المشاركات
24
مستوى التفاعل
0
النقاط
1
الإقامة
kuwait
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

حبيبتي يعطيك الف عافيه ا
انا بخاطري وودي اسوي خد البنات (مارشملو ) الساده بدون الوان ولا جوز الهند


ومشكووووووووووووووووره
 

leza_q8

New member
إنضم
16 أكتوبر 2004
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ما شاء الله تبارك الرحمن ابدعتي

حبيتج بجد حبيتج

ومنج نستفيد كل شي طيب ان شاء الله
 
إنضم
26 يوليو 2005
المشاركات
8,589
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الطابق الارضى
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

تسلم الأيادى يا ضيفتنا :)
 

المشتطه 55

New member
إنضم
9 يناير 2009
المشاركات
231
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

الف الف شكرلج غاليتناضيووووفه والحمدلله على سلامتج ومشكوووووووووووره على الطريقه وانشاءالله اجربها
 

المشتطه 55

New member
إنضم
9 يناير 2009
المشاركات
231
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

والله ياالمشتطه انا الي اشتطيت ودي اعطيك وصفة كيك حلوه مره الين تجيب ضيوووفه وصفتها

وصدقيني هذي الوصفه تضبط ميه بالميه وانا مجربتها بعد معاناة طويله من الوصفات:
المقادير::

3بيضات
1 ملعقة كبيره بيكنج باودر
نصف كاس زيت
1كاس سكر عادي
1كاس حليب (ممكن بودره 3ملااعق مذوبه في ماء او حليب المراعي بس الأفضل بودره )
2كاس دقيق (دقيق الكويت )
ذرة فانيلاااا
بشر ليمون او برتقال (مايكون كثير بس عشان يروح طعم البيض ويفضل ليمون")
الطريقه::

اذا تبين الكيك ينجح معك لازم تنخلين الدقيق مره او مرتين وتحطينه بزبديه وتضعين عليه الباكينج باودر وتتركينه على جنب

نخلط المكونات الباقيه في الخلااط الكهربائي مدة خمس دقايق الين مايتجانسوا مع بعض
ملااحظه ((المقادير تكون بكاس الجبن مو الصغير الي اكبر منه)) عشان يكون واضح

بعد ماتنخلط المكونات مع بعض نضعها على الدقيق بالتدريج ونخلط في اتجاه واحد
واذا تبين الخليط يكون بالشوكولااته ضعي ملعقه كبيره من الشوكولاا البودره مع الخليط الي في الخلااط وخليه يتجانس مع بعض
وبعدين تكونين مجهزه الفرن وفاتحته من تحت
انا احط الكيك بقالب التشيز كيك بس يكون تيفال وسط بعدين صبي الخليك ممكن تدهنين الصينيه شوي زيت وترشين دقيق ملااحظه (اذا شفتي الخليط وانتي تصبيه بالصينيه يكون بشكل متسلسل ورا بعض ومو متقطع بأذن الله يكون ناجح)
وبعدين دخلي الصينيه الفرن وخليها فوق وطولي على الفرن من تحت واتركيه نصف ساعه بدون فتح الفرن او ساعه اذا ساعه خلي النار وسط والصينيه فوق مرفوعه بالشبك
وانشالله تظبط معك وتدعيلي

ملااحظه ((ممكن اذا تحبين القرفه تضيفين مع الخليط2ملعقه كبيره قرفه بس بدون شوكولاا بس قرفه ويطلع طعمها واوو وتصبين فوقها شوكولاا سايح او توفي ولوز ))

واذا كانت الكيكه ساده بدون اي نكهه ممكن تحطي صوص المارس او الجالكسي او التوفي
وبالهناااااء والعافيه
وشكلي طولت عليك وسلاامتك ياحبيبتي


تسلمين حبيبتي طلعت حلوه بس الغلط مني ثقلت الخليط شويه فطلعت الكيكه مومستويه شويه من داخل ولابرى شكلهاحلوووه وزينتهابقشطه مع دريم ويب وبشرت عليهاجالكسي وطلع شكلهالذييذ وياليت عندي كاميره عشان اصورلكم اطباقي ويعطيكم الف عااافيه
 

zoooom

New member
إنضم
21 يونيو 2009
المشاركات
646
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

حبيبتى ضيوفة تسلم على تطبيقك للاكلات بس كنت عايزة اعرف نوع العجين دة اية بالظبط؟

ومرسى على اكلات لانى بدات اعمل منها ان شاء الله اقولك على اللى اسويه
 

أم حسون

New member
إنضم
26 يناير 2008
المشاركات
11,910
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
وطن عمري
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

يعطيج العافيييه
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

حبيبتى ضيوفة تسلم على تطبيقك للاكلات بس كنت عايزة اعرف نوع العجين دة اية بالظبط؟

ومرسى على اكلات لانى بدات اعمل منها ان شاء الله اقولك على اللى اسويه

هذي مثل عجينة السنبوسه اسمها المطبق موجوده بالسعوديه بكثره لكن ماادري عن خارج السعوديه بإمكانك استخدام عجينة السنبوسه اذا ما توفرت عجينة المطبق الفرق بينهم انها كبيرة الحجم بس
 
إنضم
1 يناير 2008
المشاركات
3,489
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
احبك يارسول الله
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

تو مانور الموضوع بوجودج ابله
والحمد لله على السلامه
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

هلا حياتي

منور فيكم وبمتابعتكم فديت الطالبه المجتهده

وماتشوفين شر ياقلبي الله يشافيك ويعافيك :(
 

خاشووقه

New member
إنضم
19 مارس 2008
المشاركات
11,774
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

الله يعطيج الصحه والعافيه
وينوولج كل الل بخاطرج
ماشاء الله عليج
متــــابعه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.