مدرسة snow angel لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

[ام يزن-2]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

تسلمين على المجهود والله يديك الي تبغيه
ممكن تديني اسما الصوص والكريمة خاصة حقة الاستيك مع صور لها
وممكن طريقة عمل كساديا برجر اذا ماني غلطانة في الاسم
اسمحيلي اذا كلفت عليك

 

[المشتطه 55]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ياحلوووووووكم يازينكم يااعل ربي يرزقكم طاعته وحسن عبادته ياقادر ياكريم


مستانسه علي يمعتكم واقرا سوالفكم وادعيلكم بظهر الغيب ان ربي يسمح درووبكم ويعطيكم علي قدنياتكم ويسخر لكم عباده وين ماتروحون ويبعد عنكم الحرام واهله واسأل الرحمن اللي عينه ماتنااااااام ان يتقبل دعوتي لكم بهالليله الفضيله قولوا آمين"

آآآآمييييييييييييييييييين ياااارب ويسعدج وين ماكنتي ويوفقج وجزاااااج الله خييييييييييير ووجودك الحلوبينا وكلنابالاساس خوااااات وحيااااج الله بيننا_03ba:

 

[<< أزيان >>]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ياحلوووووووكم يازينكم يااعل ربي يرزقكم طاعته وحسن عبادته ياقادر ياكريم


مستانسه علي يمعتكم واقرا سوالفكم وادعيلكم بظهر الغيب ان ربي يسمح درووبكم ويعطيكم علي قدنياتكم ويسخر لكم عباده وين ماتروحون ويبعد عنكم الحرام واهله واسأل الرحمن اللي عينه ماتنااااااام ان يتقبل دعوتي لكم بهالليله الفضيله قولوا آمين"

ياهلا ومرحبا بالغاليه ام نونو من زمااااااااااااااااان ماشفتج

ياحلوج وياحلو دعواتج الله لايحرمنا منج يارب

يزاج الله الف خير ياعمري

 

[القرآن ربيع قلبي]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

عسى ماشر ضيوف الموضوع بدونج مايونس
اين انت؟؟؟

 

[ضحى الكويت]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ماشاءالله تبارك الرحمن


عسى الله يحفظج ويرزقج الذرية الصالحه ياارب



وناطرين باقي الإبداعات​

 

[ام كنعه]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيفه سعودبه مشكوره علي هذا الموضوع الشيق وامس طحت عليه واليوم سويت المطبق بالعجينه الصينيه وصار روعه واليهال كلوا وانا اشتغل فيه وصورته وسويت عجينه المطبق بس صارت لينه مع اني ماشيه عدل علي المقادبر وزدت مني شويه طحين وراح ادز الصور بس اتعلم وتسلم ايدج

 

[ام كنعه]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )








هذي الصور من تطبيقي

 

[<< أزيان >>]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

وااااااااااااااااو ام كنعه

تسلم ايدج التطبيق عجيييييييييييييييييب ماشاء الله

 

[بحر الذكريات]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ماشاء الله عليج ياضيفه

الله يرزقج الذريه الصالحه السليمه المعافاه ان شاء الله

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

يعطيج العافية

والله وجزاج الله خير على الاكلات الحلو

عجبتني الكيكة شكلها حلوووة سيفتها عندي وان شاء الله باجر بسويها عاد انا الكيك مايضبط معاي
كله اسوي الجاهز




انا بطلب منج اكله غدا خفيفة بالفرن يكون اساسها عيش وما ابي لا لحم ولا دجاج

المشرووم ممكن كريمة ممكن امموووت عليهاا

يعني ابي اكله جديدة بالعيش داخل الفرن تقدم مع سلطة


ويعطيج الف عافية

ابشري ياقلبي من عيوني


المكونات:

باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
كوسه مقطعه مكعبات ومقلية
بصل مقطع مكعبات ومقلي
فلفل بارد مقطع مكعبات ومقلي
جزر مقطع مكعبات ومقلي
زهره مقطعه مكعبات ومقلي
والكمية حسب الرغبة

نضع بالخلاط علبة روب نص علبة كريمة الحمرا 2 طماط 1 ماجي رشة ملح وفلفل أسود وبهار حلو وبهار البرياني ونص كاس ماي حار وبعد الخلط الجيد تحمسين بتاوه شوية بصل لمن يحمر وتحطين عليه هالخلطه وتخلينها لمن تثقل شوي

تكونين بهالوقت مجهزه رز مشخول تحطين طبقه من الرز بالبايركس بعدين خضار ونص خليط الروب تالي الرز والخضار والخليط وبالاخير رز تغطينة بالقصدير وتدخلينة الفرن لمدة نص ساعة وبالعافية

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

فديتج ضيوفه ماطلبنامفطح ابي طريقةكيكه باسهل الطرق وماقصرتي يعطيس العاااااااااااااااافيه

هلا حياتي اسفه والله كنت مسافره هالويك ايند

تفضلي هالرابط حتى انا اطبقه دايم لان بالفعل سهل ومضبوط وحلو حيل ويفك أزمات الله يجزاها خير الهمبة

http://q8yat.net/showthread.php?t=355051

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

والله ياالمشتطه انا الي اشتطيت ودي اعطيك وصفة كيك حلوه مره الين تجيب ضيوووفه وصفتها

وصدقيني هذي الوصفه تضبط ميه بالميه وانا مجربتها بعد معاناة طويله من الوصفات:
المقادير::

3بيضات
1 ملعقة كبيره بيكنج باودر
نصف كاس زيت
1كاس سكر عادي
1كاس حليب (ممكن بودره 3ملااعق مذوبه في ماء او حليب المراعي بس الأفضل بودره )
2كاس دقيق (دقيق الكويت )
ذرة فانيلاااا
بشر ليمون او برتقال (مايكون كثير بس عشان يروح طعم البيض ويفضل ليمون")
الطريقه::

اذا تبين الكيك ينجح معك لازم تنخلين الدقيق مره او مرتين وتحطينه بزبديه وتضعين عليه الباكينج باودر وتتركينه على جنب

نخلط المكونات الباقيه في الخلااط الكهربائي مدة خمس دقايق الين مايتجانسوا مع بعض
ملااحظه ((المقادير تكون بكاس الجبن مو الصغير الي اكبر منه)) عشان يكون واضح

بعد ماتنخلط المكونات مع بعض نضعها على الدقيق بالتدريج ونخلط في اتجاه واحد
واذا تبين الخليط يكون بالشوكولااته ضعي ملعقه كبيره من الشوكولاا البودره مع الخليط الي في الخلااط وخليه يتجانس مع بعض
وبعدين تكونين مجهزه الفرن وفاتحته من تحت
انا احط الكيك بقالب التشيز كيك بس يكون تيفال وسط بعدين صبي الخليك ممكن تدهنين الصينيه شوي زيت وترشين دقيق ملااحظه (اذا شفتي الخليط وانتي تصبيه بالصينيه يكون بشكل متسلسل ورا بعض ومو متقطع بأذن الله يكون ناجح)
وبعدين دخلي الصينيه الفرن وخليها فوق وطولي على الفرن من تحت واتركيه نصف ساعه بدون فتح الفرن او ساعه اذا ساعه خلي النار وسط والصينيه فوق مرفوعه بالشبك
وانشالله تظبط معك وتدعيلي

ملااحظه ((ممكن اذا تحبين القرفه تضيفين مع الخليط2ملعقه كبيره قرفه بس بدون شوكولاا بس قرفه ويطلع طعمها واوو وتصبين فوقها شوكولاا سايح او توفي ولوز ))

واذا كانت الكيكه ساده بدون اي نكهه ممكن تحطي صوص المارس او الجالكسي او التوفي
وبالهناااااء والعافيه
وشكلي طولت عليك وسلاامتك ياحبيبتي​

فديتك يا الغاليه ما قصرتي على هالتعاون مشكوره ماقصرتي

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ياحلوووووووكم يازينكم يااعل ربي يرزقكم طاعته وحسن عبادته ياقادر ياكريم


مستانسه علي يمعتكم واقرا سوالفكم وادعيلكم بظهر الغيب ان ربي يسمح درووبكم ويعطيكم علي قدنياتكم ويسخر لكم عباده وين ماتروحون ويبعد عنكم الحرام واهله واسأل الرحمن اللي عينه ماتنااااااام ان يتقبل دعوتي لكم بهالليله الفضيله قولوا آمين"

حياتي والله الله يجزاك خير ويعطيك على قد نيتك حبيبتي

ما قصرتي

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

هلا والله بأحلى مبدعه ضيوفه الغاليه ,,

حبيبتي , اكلت ايس كريم او مثل ماهو مكتوب عليه بوظة عربية وكان طعمها يجنن روووووووعه

ومكتوب على مكوناتها قشطه وحليب كامل الدسم ,سكر, سحلب ,فستق

وهي من حلواني اخوان.. ياريت اذا تعرفين طريقتها تعلميني..
وشكرا لك

تفضلي ياقلبي الطريقة من الأخت ريمه الكويت الغالية الله يجزاها خير

http://q8yat.net/showthread.php?t=331948



داشين على الصيف وياحلات الايسكريم يبرد عالقلب

المقادير




4 كوب حليب كامل الدسم
نص كوب سكر

علبه سحلب لبناني
ربع ملعقه صغيره مستكه مطحونه

2 علبه قشطه الطازجه اللي عبوتها 100 جرام مثل اللي بالصوره

فستق حلبي مجروش
ماء ورد
__________________________-

الطريقه
في قدر كبير حطي الحليب على النار مع السكر وحطي عليهم 4 ملاعق سحلب وقلبيه وشوفي اذا ثقل المزيج مع الطبخ حطي المستكه
اما اذا ماثقل زيدي السحلب لان فيه انواع من السحلب فيه نوع مو مركز ونوع مخلوط فانتي قدري كميه السحلب ابديها من 4 ملاعق وزيدي لما تسير نفس ثقل المحلبيه وذوقيه اذا احتاج سكر زياده حسب ذوقج


بالاخير اذا ثقل الخليط حطي القشطه مع ربع كوب ماي ورد وسكري النار وظيفي لهم نص كوب فستق

نطريه يدفا وحطيه باله الايسكريم اذا عندج




اذا ماعندج الاله حطيه بخفاقه الكيك وخليه مابين 10 الى ربع ساعه

لما تسير نفس الصوره


تحسينه نفس الخيط
ملاحظه
اله الايسكريم فيها نفس الجدر داخله ماي لازم تحطينه قبل لاتخفقين الايسكريم بالفريزر ربع ساعه

اما اذا سويتيه بالخفاقه العاديه اخفقيها 10 دقايق وبعدها حطيه نص ساعه بالفريزر وبعدين ردي خفقيها مره ثانيه 10 دقايق عشان بعدين يتمغط عندج

وبالاخير هم رشيه فستق وثلجيه بالفريزر طبعا حطيه بتبروير يتسكر عدل عشان لايتكون عندج ثلج فوق البرد

وخليه تقريبا 5 ساعات او اكثر عشان يصك عندج ويتجمد عدل



وقدميه وسمعي المديح



بالعافيه​

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ضيفه سعودبه مشكوره علي هذا الموضوع الشيق وامس طحت عليه واليوم سويت المطبق بالعجينه الصينيه وصار روعه واليهال كلوا وانا اشتغل فيه وصورته وسويت عجينه المطبق بس صارت لينه مع اني ماشيه عدل علي المقادبر وزدت مني شويه طحين وراح ادز الصور بس اتعلم وتسلم ايدج

ماشاء الله تبارك الرحمن ضابطتها بسم الله عليك مره

بالعافيه عليكم وتستاهلون ياقلبي

واليغمش ضابطته حيل لا اله الا الله

طالبة مجتهده بسم الله عليك انتي والقرآن ربيع قلبي شطورات :ggdw:

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

عسى ماشر ضيوف الموضوع بدونج مايونس
اين انت؟؟؟

بعد قلبي كنت مسافره هالويك ايند رحت لاهلي وها انا عدت من جديد :eh_s(6):

تسلمين على المجهود والله يديك الي تبغيه
ممكن تديني اسما الصوص والكريمة خاصة حقة الاستيك مع صور لها
وممكن طريقة عمل كساديا برجر اذا ماني غلطانة في الاسم
اسمحيلي اذا كلفت عليك

هلا حبيبتي صور الكريمة

والكساديا هذي طريقتها طلبتا من فتره وحده من الأخوات وعلى فكره يستخدم بخبز التورتيلا المكسيكي

تحمسين قطع دجاج فيليه ويكون قطع صغيره ومعه بصل ناعم وفلفل بارد ناعم ورشة ملح وفلفل أسود بعد ما يستوي
تجهزين خس شرايح ناعم وطماط مكعبات ناعم وجبنة موزاريلا مبشورة معها شوية جبنة مدخنة مبشورة
ومايونيز
تجيبين صاجه واذا ما عندك تاوه تيفال تحطين فيها الخبزة وبنص الخبزه تمسحين المايونيز وبعدين الطماط والخس ورشة دجاج وجبنة موزاريلا وتمسكين طرفها اللي مافيه الخليط وتصفطينها على الخليط وعلى نار هاديه تضغطين عليها من فوق لمن تذوب الجبنة شوي ويتماسك الخليط وبعدين تقلبينها للجهه الثانيه على شان تستوي وتشيلينها على طول من الصاج وتقصصينها مثلثات

زي اللي بالصوره

أنا اسويها على حسب المكونات اللي عندي مرات بالهات دوق ومرات بالمرتدلا المدخن ومرات بجبن مدخن وخضار انتي وذوقك حياتي

 

[Snow angel]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

كل البنات اللي ردوا علي الله يجزاكم خير وما قصرتوا على المتابعة الحلوه

تسلمين عزيزاتي

 

[بشوره الكويت]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ما عندي كلام اكثر من اليي كالوه البنات

 

[ام كنعه]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

وااااااااااااااااو ام كنعه

تسلم ايدج التطبيق عجيييييييييييييييييب ماشاء الله

الله يسلمج ومشكوره على الرد حبيبتي

 

[ام كنعه]

رد: مدرسة ضيفة سعودية لتعليم فن الطبخ بالخطوات المصورة ( حصرياً لمنتدى كويتيات )

ماشاء الله تبارك الرحمن ضابطتها بسم الله عليك مره

بالعافيه عليكم وتستاهلون ياقلبي

واليغمش ضابطته حيل لا اله الا الله

طالبة مجتهده بسم الله عليك انتي والقرآن ربيع قلبي شطورات :ggdw:

مشكوره حبيبتي وعجبتني روحج الحلوه في المساعده والتعليم الله يبارك فيج