مطعم او قصاب يفرم الذبيحه ويخلطها و يسويها برغر ؟؟؟

  • بادئ الموضوع الأميرة نوره
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
فوق النخل
السلام عليكم .
خل اعطييكم نبذه عن طبيعتي بالأكل عشان تحسون بحجم المعاناه . :bbbiu:
انا صارلي جم سنه نفيسه بالأكل _ مو اي شي اكل _
والله 24 ساعه ذابحني الجوع < مالي نفس على اكل المطاعم و مالي نفس على اكل البيت و انا مالي خلق اطبخ لنفسي و مااكل من ايد الخدامه . ( وهالحاله بسبب عين صكتني على جسمي . واكثر من واحد و وحده و يقولونها بوجهي و يسولفون فيني بظهري < حسبي الله ونعم الوكيل )
مو هذا موضوعي :050103nbh_prv:
المهم اني << مقزرتها فاكهه و مكسرات و بسكوت وحليب < كأني بفترة نقاهه ( اسم الله على ) :wqedqw:
الموهيييييييييييييييم _ فكرت بفكره جهنمييه :balo: << بس تكفون لا تدري عني الدول الصناعييه الكبري بعديين يغرووني بعروووضهم و اضطر اهد الكويت و يستفييد الاعداء من افكاري و خبراتي ( اسم الله على ) :wqedqw:
اللي هي اني اشتري خروف عربي صغنوووط و بعد المصلخ ................................... ؟؟
ابي مطعم او قصاب اوديله اللحم مع (بصل و طماط و بقدونس وبهارات ........... الخ ؟ )
شنيسوي عاد هو ؟
يفرملي اللحم ناعم و يخلطلي معاه باجي المكونات و يسويهم لي على شكل برغر .
عشان احطه بالفريزر ومتي مابغييت طلعت و شويت .
مابي البرغر الزاهب < مثل امريكانا و خزان .
عاد تعرفون مطعم او قصاب يقدم هالخدمه ؟
وثانكس مقدما :hearting:
 
إنضم
15 يناير 2009
المشاركات
3,043
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
الإقامة
ديرة الخير..ياعل الغيم يسقيها.
السلام عليكم .
خل اعطييكم نبذه عن طبيعتي بالأكل عشان تحسون بحجم المعاناه . :bbbiu:
انا صارلي جم سنه نفيسه بالأكل _ مو اي شي اكل _
والله 24 ساعه ذابحني الجوع < مالي نفس على اكل المطاعم و مالي نفس على اكل البيت و انا مالي خلق اطبخ لنفسي و مااكل من ايد الخدامه . ( وهالحاله بسبب عين صكتني على جسمي . واكثر من واحد و وحده و يقولونها بوجهي و يسولفون فيني بظهري < حسبي الله ونعم الوكيل )
مو هذا موضوعي :050103nbh_prv:
المهم اني << مقزرتها فاكهه و مكسرات و بسكوت وحليب < كأني بفترة نقاهه ( اسم الله على ) :wqedqw:
الموهيييييييييييييييم _ فكرت بفكره جهنمييه :balo: << بس تكفون لا تدري عني الدول الصناعييه الكبري بعديين يغرووني بعروووضهم و اضطر اهد الكويت و يستفييد الاعداء من افكاري و خبراتي ( اسم الله على ) :wqedqw:
اللي هي اني اشتري خروف عربي صغنوووط و بعد المصلخ ................................... ؟؟
ابي مطعم او قصاب اوديله اللحم مع (بصل و طماط و بقدونس وبهارات ........... الخ ؟ )
شنيسوي عاد هو ؟
يفرملي اللحم ناعم و يخلطلي معاه باجي المكونات و يسويهم لي على شكل برغر .
عشان احطه بالفريزر ومتي مابغييت طلعت و شويت .
مابي البرغر الزاهب < مثل امريكانا و خزان .
عاد تعرفون مطعم او قصاب يقدم هالخدمه ؟
وثانكس مقدما :hearting:



ياهلاا حبيبتي
وسلامتج من العين والحسد
المهم يا طويلة العمر،،،
عندج الجرايد الاعلانيه مثل الوسيط و808080والصفاة
متروسين إعلانات الملاحم اللي اتفنن بهالشغلااات
ما عليج إلاا انج ترفعين التيلفون عليهم
تحيااااتي
 

bestchoise

New member
إنضم
22 نوفمبر 2009
المشاركات
654
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
حبيبتي تقدرين تطلبين برجر لحم من معرض الطبق اللي بميدان حولي

هذا رقمهم 25648846

صار لي جم سنة اطلب من عندهم دياي وبرجر لحم وبرجر دياي

برجر اللحم زووين بس بس برجر الدياي لذيذ

وومكن تدقين عليهم وتستفسرين منهم اذا ممكن ياخذون منج اللحم وخلطتج ويسووولج اللي تبينه

وانشاء الله اكون فدتج بهالموضوع
 
إنضم
16 نوفمبر 2009
المشاركات
2,550
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بقلب سي السيد
اسم الله عليج من العين والحسد

الله يحفظج انشالله

حبيبتي عندج الوسيط والجرايد الاعلانيه يمكن يفيدونج
 

CUTE ENGINEER

New member
إنضم
27 فبراير 2009
المشاركات
7,926
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
دام اللحم من عندج و المكونات كلها نصيحتي سويه بالبيت

وايد أنظف عن نفسي ما أضمن نظافة مفرمتهم
 
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
فوق النخل
مشكورييين بنات ماقصرتوا فديتكم
اشوف اعلانات قصاصييب بالجرايد الاعلانييه بس ماادري يسون برغر والا لا ؟ عشان جذي ابي تجربه شخصييه ؟ مو الكل يضبط اكيد .
بدق على معرض الطبق ؟ واشوف اذا ياخذون كل شي مني بس هم يفرمون و يخلطون و يسووونه على شكل برغر ؟ << هذا شنو معرض الطبق ؟
انا ودي اسوي بالبيت بس مااعرف الطريقه ؟
عقب الفرم لازم احمس اللحم على النار لين يستوي نص استواء وبعديين احط الخلطه و اقسمه وافرزنه والا اشلون ؟
وبعدين اخاف اذا شوييته مع التقليب < يتفتت __ اعتقد لازم تنحط ماده تخلي اللحم متماسك ؟
ماعندي مفرامة لحم ؟ وبعديين ابي الاوراق اللي تفصل كل برغره عن الثانييه (احصلهم بالجمعييه؟)
منو مجربه تسوي برغر او عرايس لحم من ذبيحه خروف عريي و مفرزنتهم (تقولي تجربتها) < لاني بالوسوسه بالنظافه واصله مرحله متأخره قـدا وودي اسوي بالبيت بس تري صعب مو سهل ؟
ماعرف الطريقه بالضبط و اخاف يتفتت اذا حطيته بتاوه و دخلنه بالفرن مع التقلييب اخاف يتفتت ؟
 
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
فوق النخل
اذا بسوي بالبيت ____________________ شنو نوع او اسم احسن مفرامة لحم ؟ و وين احصلها ؟

واشلون اسوييه ؟
احط خلطة اللحم على النار عشان تستوي نص استوااا وبعديين اشكلها و افرزنننهاا و الا ماله داعي ؟
او اللي تعرف مكان مجربته سوت فيه برغر من لحم ذبيحه هي جابته لهم تقوووووولي ؟
 
إنضم
9 أبريل 2010
المشاركات
995
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
كويت العز
:
حبيبتي الاميرة نورة
الحل عندي في محل يسوي هالشغلاااات روووووووعة برغر وكباب حتى العرايس يسويها لذيذة
اسمه ملحمة الجدي في المنقف جنب عمارة صالون ام اي
روووووووووووووووعة وبالعافية
 

moonflower

New member
إنضم
18 أبريل 2008
المشاركات
79
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
حلوتي الكويت
سلامتج حبيبتي من العين

أكو قصاب اسمه الكمال عند كبابجي اللي قبال حديقة الشعب يسويلج كل شي ويتبله تبين برجر تبين ستيك او ريش او تكة او كباب اللي تبينه

وبالعافيه
 

أمواج البحر

**مشرفة قسم المناقشات الجادة**
إنضم
20 مارس 2005
المشاركات
9,721
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
العمر
43
الإقامة
من يشابه ديرتي ... اموووت بريحة ترابها
حبيبتي اغلب القصاصيب يسوون همبرجر او كفته

انا من زمان قطعت همبرجر وكفته الجمعيات

الا ساعات اذا خلص من عندنا شريت

روحي اي قصاب وخاصه القصاصيب الكبار وتلقين طلبج عندهم

انا اتعامل مع لحام اوغاريت شغلهم روعه ونظيف ويوصلج لي باب البيت

كل شي عندهم تكل ريش ستيك بوفتيك كل شي تبينه قوليله واهو يزهب طلبج


هذا رقمهم 22667136
 

أم حيدر

New member
إنضم
14 أكتوبر 2006
المشاركات
3,085
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
أمواج البحر عمرها طويل

توني يايه برد واكتبلج عن ملحمة اوغاريت وهي سبقتني

شغلة نظيف نظيف والكفتة بعد عند تهبل والستيكات واذا تبين يوصلج شغلج للبيت وقوليله محطوط بمواعين ومغلف.
 
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
فوق النخل
يااااااااااااااااااااا فديتكم يا بنات
باخذ الارقام اللي كتبتوها و اشوف _____ مشكوريين ماقصرتوا .
والموضوع مفتوح حق افادات مجربه جديده لتعم الفائده !
 

SILVER ROSE

New member
إنضم
22 أغسطس 2007
المشاركات
5,224
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
دام كل شي من عندج فرميه عندج انظف واحسن
 

CUTE ENGINEER

New member
إنضم
27 فبراير 2009
المشاركات
7,926
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
حبيبتي الكويت
حبيبتي عشان تسوينه بالبيت

حق الهمبرغر فرمي البصل بالمفرمة ناعم وظيفي ملح وفلفل أسود وبابريكا وجوزة الطيب شوية وبعدين الحم المفروم نفسه

ردي حطيه المفرمة ومعاه كل هالمكونات مرة ثانية عشان ينخلطون مع بعض وعيدي هالحركة كذا مرة ورا بعض عشان تنخلط الشغلات عدل

وبعدين سويها أقاص مفلطحة وبالفريزر على طول

والكفتة نفس الطريقة بس ضيفي بدونس مفروم وكزبرة مفرومفة وشوية طماط كله مفروم بالمفرمة وحطي عليه شوية من بهارات البيت

وخلطي بالمفرمة وكوريه كور وبالفريزر
 

Mis$ LeO

New member
إنضم
28 يونيو 2008
المشاركات
5,918
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
سوي لج جولة في الشويخ وشوفي الشغل هناك واختاري الانظف والافضل
 

RegaLoS

New member
إنضم
30 أكتوبر 2007
المشاركات
2,789
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
انا اسوي البورغر بالبيت بس مو بذبيحه
ناخذ لحم مفروم فريش جدامنا يفرمه لحام جمعيه الخالديه او مركز السلطان

او نتفنن في تتبيلته او خلطاته
او في قرص فيه دقمه ينباع بمركز السلطان
الله يسلمج
تاخذين اللحم المفروم تحطينه في باديه كبيره
او تقعدين تعينينه بيدج
بعدها اتحطين ابهاراتج كلها الي اتحبينها
او بعدها البصل او اذا حابه قطع جبن حده لذيذ او صلصه طمامط بولونيز اتينن بعد
او تقعدين تعينينهم مع بعض
بعدها اتييبين القرص الي قتلج عنه او او تكوريلج كره او اترصينها بالقرص وتفقصينها عدل عدل او تختارين سماكه القطعه الي تحبين تاكلينها
او بعد الضغط عليها ترعصين الدقمه الي فوق او تطلعلج البورغر مردوره ومرتبه عدل مدل :)
او عادي لما تقلينها او تشوينها ما تتفتف او اتم متماسكه او لذيذه
 
إنضم
17 يونيو 2008
المشاركات
744
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
39
الإقامة
فوق النخل
فديتكم بنات ماقصرتوا
دقيت على معرض الطبق قالي مااخذ لحم منج . و لحمهم خروف استرالي او عجل .
باجي ادق على اوغاريت واشوف؟
ومشكوريين بنات اللي علمتوني الطريقه .
بس اول مره بخلي ملحمه تسويها لي واذا يازتلي . اشتري مفرامه و اسوي انا بالبيت .
وهم الموضوع بيتم مفتوح لاِفادات اكثر .
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.