كويتيات
منتديات كويتيات النسائية
مطبخ كويتيات
ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة





العودة   منتديات كويتيات النسائية > منتديات كويتيات المطبخية > مطبخ كويتيات
حساب موعد الولادة
حساب الوزن المثالي
تاجرات مول
[ um_yoyo ] مواليد و اطفال
مهادات وملابس الاستقبال للمواليد ,مصاصات على اسم المولود,شنط اغراض المواليد ,باندات الشعر الامريكيه
[ [ Kirsten storms ] العناية بالجسم
منتجات وخلطات للعناية بالبشرة والجسم
[ ام عفاف الكويت ] رومانسيات وملابس
رومانسيات وملابس اكسسوارات
[ حيادر ] تخصص خلطات
خلطة دلع حيادر للرموش- سنفرة الهردة المبيضة-مجموعه البياض الشامي -الحنة الخمرية- مجموعة بلاك بيوتي والمزيد من الخلطات
[ ( المـلاك ) ] تخصص خلطات
خلطات طبيعية 100 % للبشرة و الجسم و الشعر
[ ms strawberry ] لانجري ورومنسيات
لانجري ورومنسيات والعاب زوجيه
[ ranh ] تجميل وملابس
انقاص وزن,علاج حب شباب وشعر,نفخ خدود وشفايف,كريمات اساس bb,اعشاب وفيتامينات فوريفر ليفينج,اطقم تلبيسة دباج
[ موريا آدم ] اطقم ضيافة
مصممة الديكور موريا آدم.أطقم ضيافة راقية/استقبال مواليد مبتكرة (توصيل لجميع الدول )
[ ^Grass^ ] منتجات تجميل
شيا-كاكاو-مانجو-افوكادو-الوفيرا-صابون افريقي اسود-خلطات للشعر-خلطات تبيض للوجه والجسم
[ lamsety ] مستلزمات الضيافه
سكر مغلف / بسكويت / شوكولاته / توزيعات / هدايا / منتجات متنوعه
[ rainbow77 ] مستلزمات الاثارة
لانجري والبيبي دول وقمصان طويلة + منتجات الإثارة الزوجية + ملابس داخلية واكسسوارات
[ لينا لانجري ] للسعادة الزوجية
لانجري مثير وقمصان نوم وببدول وتنكري وفساتين وترينغات وبدلات رقص ورومانسيات ومنتجات زوجية طعم مثيرة وعطورات مثيرة وفناتق زوجية وألعاب زوجية
[ *ماي ورداسم يستحق الثقه* ] عالم الجمال
اسم رائد في عالم الجمال الطبيعي والخلطات المجربة والمضمونة
[ ريانـــــــــــه ] متخصصه بالطبخ
سلطات أطباق رئيسيه حلويات ورق عنب
[ ام عمار ] أطقم ضيافة
أطقم الضيافة باسم المولود .. العائلة ..الزوجين
[ الريان ] مركز صابونتي
صابون طبيعي (صناعه يدويه منزليه)يحتوي على زيوت واعشاب طبيعيه خالي من المواد الكيماويه, صابون المره بالشوفان ,صابون القهوه بالشوفان والعديد من انواع الصابون الطبيعي
[ فجر_الكويت ] تجاره عامه
نغوص بأعماق التجاره لنجلب لكم الأفضل
[ shaehana ] خلطات ومنوعات
خلطات ومنوعات المنزل
[ ستــ ريما ــايل ] منتجات امريكيه
منتجات امريكيه وسويسريه واجنبيه
[ RoOoz ] رومانسيات ومنظمات
عالم روز للرومانسية ومنظمات المنزل
[ المصممه حراير ] تخصص ماركات
تخصص ماركات ,, فاشن ستي
[ sharoo_e5 ] تجميل وملابس
حبوب كيرفر يو لتكبير المؤخرة والأرداف وحبوب ايفوري كابس للتبيض وحبوب تطويل الشعر وتكبير الصدر والعديد من المنتجات
[ متخصصة بالاعشاب ] اعشاب وخلطات
بودرة التضييق اليمنيه لتعودي بكرا كما كنتي, بودرة نفخ الخدود والموخرة , اعشاب الرشاقه والتخسيس, علاج العقم , زيت الشعر, علاج البرص والبهق والاكزيما والثعلبه
[ خبيرة لبنانية ] تجميل و تنحيف
حبوب تبييض-تنحيف وشد الجسم - ازالة الكرس وشد البطن- تكبير الصدر والمؤخرة -نفخ الشفاف
[ خبيرة اعشاب ] خلطات نسائية
برامج أعشاب للنفاس , الدورة و تأخر الحمل
[ دبدوبة الكويت ] مواد تجميل
عالم التجميل بين يديكي
[ ranh ] منتجات فعاله
استشارات طبية.بي بي كريم.فوريفرليفينج.نفخ خدود وشفايف وصدر.تنحيف.تجميل.علاج شعر وبشرة.ملابس
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ كويتيات ركن يختص بالمواضيع العامة بالمطبخ والاستفسارات المطبخية


تابعينا على كويتيات
تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات

اذا كنت مشتركة في اي منتدى آخر
اكتب موضوعاً و انسخ الرابط التالي اليه !
رابط الموضوع المباشر
انسخ وارسل الرابط لصديقك الآن !
موضوع منتديات كويتيات النسائية : كويتيات ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة
  ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة
  كلمات مفتاحية : لا يوجد

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-07-2009, 05:28:09 PM   رقم المشاركة : [1]
ديووومه
Guest
 
Mosa3da كويتيات ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة


مرحبا بنات أحلى منتديات

أبي مساعدتكم

أبي مقادير كيكة البسكوت الباردة اللي تسويها وحدة اسمها ام سلمان بالعارضية لأن أخوي يحب هالكيكة حيييل ويشتهيها فودي اسويها له


عرض البوم صور ديووومه    





قديم 14-07-2009, 05:35:54 PM   رقم المشاركة : [2]
كويتيه20
Guest
 
افتراضي كويتيات رد: كيكة البسكوت الباردة


والله ياقلبي ودي افيدج بس للاسف ام سلمان ما اعرفها بس ولا يهمج عشان خاطر عيونج بسأل واذا حصلت الطريقه انشالله ايبها لج ....


عرض البوم صور كويتيه20    

قديم 14-07-2009, 10:53:56 PM   رقم المشاركة : [3]
78MariMar78
Guest
 
افتراضي كويتيات رد: كيكة البسكوت الباردة


ما اعرف من ام سلمان

بس في طرق وايد فب المنتدى تسوي احلى حلو بسكوت

اقولج على طريقة لذيذة:

1 باكيت بسكوت دايجستيف كبير
2 قيمر
2 كريمة كويك دريم
2 كريم كراميل باودر
6 ملاعق كاكاو باودر (يفضل أن يكون مر)
فليك للتزيين

اول شي تغطسين البسكوت في حليب وتصفينه في طبق بايريكس او طبق التشيز كيك

وتخلطين اول طبقة وعي (1 قيمر - 1 كريمة - كريم كراميل) وتصبينه على البسكوت
وتسوين طبقة ثانية من البسكوت بعد ما تغطسينه بالحليب
وترجعي تعملي الطبقة الثانية (1 قيمر - 1 كريمة - كريم كراميل + 6 ملاعق كاكاو باودر)
وتصبينه على البسكوت
وتزين بالفليك

توضع بالثلاجة 6 ساعات وتقدم

الطعم جنااااااااااااااااااااااان
وبالعافيه عليكم


عرض البوم صور 78MariMar78    

قديم 15-07-2009, 05:07:26 AM   رقم المشاركة : [4]
جارة القمر
Guest
 
افتراضي كويتيات رد: كيكة البسكوت الباردة


تفضلي


يا ليت أتوضحين البسكويت مطحون مع الخلطة والحلو فيه كيك ولا علي الأطراف واقف


أن شاء الله هذا يكون طلبج
http://www.q8yat.net/showthread.php?...D3%DF%E6%ED%CA

http://q8yat.net/showthread.php?t=355052

http://www.q8yat.net/showthread.php?...D3%DF%E6%ED%CA



http://www.q8yat.net/showthread.php?t=74869



أنا أسوي هالكيكة








إذا هذا طلبج أحطلج الطريقة





كيكة البسكويت الباردة
----------------------------

المقادير:::
1- ( 3 ) كاسات شاي ماء.
2- ( 3 ) كاسات شاي حليب.
3- ( 5 ) ملاعق طحين .
4- ( 1 ) كأس شاي زيت قلي.
5- ( 2 ) ملعقة نشا .
6- ( 1/2 ) كأس شاي سكر.
7- بيضة.
8- فانيلا.
9- برشة ليمون.
10- ( 2 ) بكيت بسكويت.

الطريقة :::
1- نضع الماء والحليب في قدر على نار هادئة ثم نضع الطحين ونخلط جيداً.
2- نضع باقي المقادير ونحركهم حتى يجمد.
3- نضع في الصينية أو قالب التقديم صف – طبقة من البسكويت ثم نضع عليه الخليط ثم صف آخر من البسكويت ثم فوقه الخليط .
4- نزين بدمج فتات من البسكويت مع جوز الهند ونرشها فوق الخليط .
5- نضعها في الثلاجة على الأقل لمدة ساعتين .
ودمتم سالمين


طريقة ثانية
المقادير هذي هي أقل شي ممكن تستخدمونه و تكفي تقريبا 6 اشخاص

محتاجين التالي
حليب بارد أي نوع تقريبا أقل من لتر .. بس انتو اشتروا لتر يعني لول
بسكوت ماري أو بيتي بور الكمية كبيرة يعني لأن راح نسوي فيها طبقات
مغلفين دريم ويب
2 كريما الخفق كويك ويب
قيمر ( حسب الرغبة )
مغلف كريم كراميل (نبي البودر بس بدون الكراميل )
بودر آيس كريم بنكهة الككاو
فلليك .. للتزيين (حسب الرغبة )



طريقة التحضير :

بالخلاط ،، تحطون 2 دريم ويب ، و 2 كويك ويب ، و قيمر واحد ، و مغلف واحد كريم كراميل ... و تخلطونه بسرعة متوسطة لمدة تقريبا تقريبا 4 أو 5 دقايق



على ما تخلص الكريما فجوا البسكوت عن القراطيس و جهزوهم بصحن عشان ما تقعدون تفجون بعدين لأن ايدكم بتكون وايد مشغولة



المهم تخلطون ليحد ما الكريما طبعاً تصير ثقيلة و كثيفة و صاكة يعني لا تخلونها تصير فشفاشية يو نو ؟؟؟
مثل جذيه و اذا قدرتوا اثقل بعد ،، طبعاً اهي اهم شي تكون ثقيلة بس بعدين لما تنحط بالثلاجة راح تصك أكثر يعني و يتشربها البسكوت أكثر المهم لا نسبق الاحداث ..




تقسمون الكريما نصين



نص خلوه مثل ما اهو .. و النص الثاني طبعا عندكم بودرة الككاو هذي ،، احلى شي هذي يعني بالنسبة لي ..
في ناس يحطون كادبوري البودر هذا اللي قوطيه بنفسجي بس ترا يعطي مرورة ما ينفع



المهم تحطون البودر هذا مع النص الثاني من الكريما عشان نسوي كريما بيضا و كريما ككاو ..



و صار عندنا الحين كريما بيضا و كريما ككاو و البسكوت طبعاً .. و نييب صحن نصب فيه حليب شوية

و نجهز بايركس نظيف أو أي صحن تقديم تفضلونه و طبعاً يكون غزير .. و نبدي الشغل



تاخذون جذيه 4 او 5 بسكوتات و تحطونها بالحليب شوية و تطلعونها أقين و تحطونها بالبايركس
لا تحطون وايد بالحليب عشان لا يذوب و وتتوهقون



هذي طبقة وحدة من البسكوت و طبعاً مثل ما انتو شايفين انتو الحين قاعدين تسوون الطبقة الرئيسية فلازم تكون متماسكة

و مثل ما انتو شايفين في فراغات وايد بين البسكوت



فشنو راح نسوي ؟؟؟ راح نزيد طبقة بسكوت فوق الطبقة الاولى عشان نسد الفراغات .. و طبعاً عادي إذا اضطريتوا تكسرون البسكوت شوي مثل اللي بالصورة



بعدين عاد نختار أي كريما نبي نبدي فيها و نحطها فوق البسكوت .. انا مثلا بديت بالككاو .. نحط الككاو و نفردها على البسكوت و طبعاً نفرد شوي شوي عشان لا نحرك البسكوت اللي تحت .. خصوصا الصغار و المكسرين



بعدين نحط طبقتين بسكوت مرة ثانية ،، طبعاً مو لازم تكون طبقة سميكة وايد مثل الاولى ،، طبقة عادية و نسد الفراغات بشكل بسيط و عقبها نحط الكريما البيضا



* انا طبعاً طيتكم وصفة تكفي 6 اشخاص بس انا البايركس مالي حق 12 شخص
فأنتووو هنيه استخدموا صحن أصغر و سووا طبقات أكثر
و إذا بتسوون صحن كبير مثل البايركس مالي ضاعفوا الكمية اللي بتخلطونها بالخلاط من البداية *

المهم انا الكمية اللي مستخدمتها دبل اللي عطيتكم اياها

فحطيت طبقتين بسكوت مرة ثانية ،، و كريما ككاو .. بعدين طبقتين بسكوت .. و الكريما البيضا و غطيتها عدل بحيث ان البسكوت ما يبين تحتها لأن هذي اهي الطبقة الأخيرة



بس لا تكثرونها وايد وايد عشان لا يصير طعم الكيكة بس كريما و يضيع طعم البسكوت و طعم الككاو


الحين نيي حق التزيين ..

اللي انا سويته استخدم نفس بودرة الككاو و نثرتها فوق الكيكة

بهالشكل



و هذي البودرة ميزتها انها خفيفة يعني ما تعطي طعم الككاو بشكل قوي

فعقبها كسرت اعواد فليك و نثرتها فوق الكيكة



ممكن تكتفون بالبودرة و ممكن تكتفون بالفليك و ممكن مع بعض عادي .. و ممكن بعد تستخدمون سوس الككاو و تسوونها خطوط ضعيفة جداً على الكيكة على شكل zigzag

بس ما انصحكم تستخدمون سوس الككاو لأن مرر و شيرة وايد

في ناس اعرفهم يستخدمون بسكوت اوريو ... ياخذون البسكوت الاسود مو الابيض و يشيلون الحشوة اللي داخل و يكسرون البسكوت و ينثرونه على الكيكة هم يطلع حلو

المهم أهم خطوة ان الكيكة تنحط بالثلاجة



و كل ما ظلت بالثلاجة صارت أحلى

بس عاد مو اسبوعين لول

لا يعني اكثر من 5 ساعات

ليش ؟ لأن تصك الكريما و يتشربها البسكوت


منقوووووووووووووووووووووووول


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg كيكة البسكويت.jpg‏ (50.3 كيلوبايت, المشاهدات 33)
نوع الملف: jpg بسكويت بالزن.jpg‏ (60.5 كيلوبايت, المشاهدات 33)
عرض البوم صور جارة القمر    

قديم 15-07-2009, 06:51:14 AM   رقم المشاركة : [5]
ديووومه
Guest
 
افتراضي كويتيات رد: ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة


مساء الخيييييير
شكرا كويتية20 وماتقصرين حبيبتي
مشكورة حيييل ماري مار وجارة القمر
حبيبتي جارة لقمر الكيكة عبارة عن 3طبقات بسكويت ماري مع خلطة ثانية والمرة موقفة السكوت على أطراف الكيكة
الصور مو طالعين عندي


عرض البوم صور ديووومه    

قديم 15-07-2009, 09:32:36 AM   رقم المشاركة : [7]
جارة القمر
Guest
 
افتراضي كويتيات رد: ممكن طريقة كيكة البسكويت الباردة


المقادير:

50 حبة بسكوت شاي
2قالب زبدة
6حبات جبن كيري
حليب نستلة محلى كبير
قشطة
كريم كراميل
كوب حليب سائل
2ملعقة كاكاو بودرة نسكويك


الطريقة:

نطحن البسكوت ونعجنه بالزبدة ونرصه في صحن بايركس
نخلط القيمر والجبن والحليب المحلى ثم نصعة على البسكوت
ندخل القالب الفرن ونشعل النار من تحت حتى تتماسك الطبقة ثم نشعله قليلا من فوق
نخرج القالب حتى يبرد ونخلط على نار هادئة الحليب والكاكاو والكريم كراميل ثم نصبه بهدوء فوق الطبقة السابقة



طريقة ثانية::

أولا نجهز الشوكولا وهو على نفس مبدأ الباشميل
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا



نرفعه من على النار ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب

3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة

4 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج

نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نرفعه من على النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد .




نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة ونصب على الطبقة من البسكويت قليل من صوص الشوكولا
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت



نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

واذا انتهيتي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولا على الطبقات السابقة
وزيننيها بالفستق وادخليها الثلاجة الى حين التقديم



منقووووووووووووووووول


عرض البوم صور جارة القمر    

موضوع مغلق
: تويتر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



تابعينا على كويتيات
تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات

ترتيب كويتيات عالمياً


الساعة الآن حسب دولة الكويت : 10:15:53 PM.

 
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
خدمات منتديات كويتيات منتديات كويتيات الجمالية منتديات كويتيات الأسرية منتديات كويتيات التجارية
اشتراك سيدة أعمال ركن الاستفسارات الجمالية ركن العروس كويتيات مول عروض متنوعه
دليل التاجرات العناية بالشعر والبشرة والجسم الحياة الزوجية بيع اكسسوارات شنط وعطور
متجر كويتيات لوكات المشاهير - المكياج و العطور نساء وحمل و ولادة - أولياء أمور الطلبة بيع منتجات العناية بالجسم والبشرة
تحميل صور ركن الأزياء و الإكسسوارات تأخر الإنجاب - التربية و الطفل بيع الملابس ومنتجات الحياة الزوجية
صور كويتيات منتديات كويتيات المطبخية منتديات كويتيات الأدبية بيع المنتجات الغذائية والتوزيعات
تصميم توقيع مطبخ كويتيات - الأطباق الرئيسية بيت القصيد - ركن الخواطر بيع جميع مستلزمات الأطفال
استعادة كلمة المرور - تفعيل الاشتراك المقبلات والمعجنات - حلويات القصص والروايات أرشيف السلع والمنتجات
الاتصال بنا عصائر ومشروبات - أطباق صحية ركن متاع القلوب تجارب العضوات مع سيدات الأعمال
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات كويتيات ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1