كويتيات
منتديات كويتيات النسائية
الأطباق الرئيسية
ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور





العودة   منتديات كويتيات النسائية > منتديات كويتيات المطبخية > الأطباق الرئيسية
حساب موعد الولادة
حساب الوزن المثالي
تاجرات مول
[ um_yoyo ] مواليد و اطفال
مهادات وملابس الاستقبال للمواليد ,مصاصات على اسم المولود,شنط اغراض المواليد ,باندات الشعر الامريكيه
[ [ Kirsten storms ] العناية بالجسم
منتجات وخلطات للعناية بالبشرة والجسم
[ ام عفاف الكويت ] رومانسيات وملابس
رومانسيات وملابس اكسسوارات
[ حيادر ] تخصص خلطات
خلطة دلع حيادر للرموش- سنفرة الهردة المبيضة-مجموعه البياض الشامي -الحنة الخمرية- مجموعة بلاك بيوتي والمزيد من الخلطات
[ ( المـلاك ) ] تخصص خلطات
خلطات طبيعية 100 % للبشرة و الجسم و الشعر
[ ms strawberry ] لانجري ورومنسيات
لانجري ورومنسيات والعاب زوجيه
[ ranh ] تجميل وملابس
انقاص وزن,علاج حب شباب وشعر,نفخ خدود وشفايف,كريمات اساس bb,اعشاب وفيتامينات فوريفر ليفينج,اطقم تلبيسة دباج
[ موريا آدم ] اطقم ضيافة
مصممة الديكور موريا آدم.أطقم ضيافة راقية/استقبال مواليد مبتكرة (توصيل لجميع الدول )
[ ^Grass^ ] منتجات تجميل
شيا-كاكاو-مانجو-افوكادو-الوفيرا-صابون افريقي اسود-خلطات للشعر-خلطات تبيض للوجه والجسم
[ lamsety ] مستلزمات الضيافه
سكر مغلف / بسكويت / شوكولاته / توزيعات / هدايا / منتجات متنوعه
[ rainbow77 ] مستلزمات الاثارة
لانجري والبيبي دول وقمصان طويلة + منتجات الإثارة الزوجية + ملابس داخلية واكسسوارات
[ لينا لانجري ] للسعادة الزوجية
لانجري مثير وقمصان نوم وببدول وتنكري وفساتين وترينغات وبدلات رقص ورومانسيات ومنتجات زوجية طعم مثيرة وعطورات مثيرة وفناتق زوجية وألعاب زوجية
[ *ماي ورداسم يستحق الثقه* ] عالم الجمال
اسم رائد في عالم الجمال الطبيعي والخلطات المجربة والمضمونة
[ ريانـــــــــــه ] متخصصه بالطبخ
سلطات أطباق رئيسيه حلويات ورق عنب
[ ام عمار ] أطقم ضيافة
أطقم الضيافة باسم المولود .. العائلة ..الزوجين
[ الريان ] مركز صابونتي
صابون طبيعي (صناعه يدويه منزليه)يحتوي على زيوت واعشاب طبيعيه خالي من المواد الكيماويه, صابون المره بالشوفان ,صابون القهوه بالشوفان والعديد من انواع الصابون الطبيعي
[ فجر_الكويت ] تجاره عامه
نغوص بأعماق التجاره لنجلب لكم الأفضل
[ shaehana ] خلطات ومنوعات
خلطات ومنوعات المنزل
[ ستــ ريما ــايل ] منتجات امريكيه
منتجات امريكيه وسويسريه واجنبيه
[ RoOoz ] رومانسيات ومنظمات
عالم روز للرومانسية ومنظمات المنزل
[ المصممه حراير ] تخصص ماركات
تخصص ماركات ,, فاشن ستي
[ sharoo_e5 ] تجميل وملابس
حبوب كيرفر يو لتكبير المؤخرة والأرداف وحبوب ايفوري كابس للتبيض وحبوب تطويل الشعر وتكبير الصدر والعديد من المنتجات
[ متخصصة بالاعشاب ] اعشاب وخلطات
بودرة التضييق اليمنيه لتعودي بكرا كما كنتي, بودرة نفخ الخدود والموخرة , اعشاب الرشاقه والتخسيس, علاج العقم , زيت الشعر, علاج البرص والبهق والاكزيما والثعلبه
[ خبيرة لبنانية ] تجميل و تنحيف
حبوب تبييض-تنحيف وشد الجسم - ازالة الكرس وشد البطن- تكبير الصدر والمؤخرة -نفخ الشفاف
[ خبيرة اعشاب ] خلطات نسائية
برامج أعشاب للنفاس , الدورة و تأخر الحمل
[ دبدوبة الكويت ] مواد تجميل
عالم التجميل بين يديكي
[ ranh ] منتجات فعاله
استشارات طبية.بي بي كريم.فوريفرليفينج.نفخ خدود وشفايف وصدر.تنحيف.تجميل.علاج شعر وبشرة.ملابس
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الأطباق الرئيسية أطباق الأرز .. معكرونة .. اطباق الدجاج .. اللحم .. السمك


تابعينا على كويتيات
تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات

اذا كنت مشتركة في اي منتدى آخر
اكتب موضوعاً و انسخ الرابط التالي اليه !
رابط الموضوع المباشر
انسخ وارسل الرابط لصديقك الآن !
موضوع منتديات كويتيات النسائية : كويتيات ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور
  ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور
  كلمات مفتاحية : لا يوجد

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-06-2009, 08:04:18 AM   رقم المشاركة : [1]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
Smilies38 كويتيات ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور





مشرفة القسم ( جارة القمر )


مرحبا كويتيات
حبيت اسوي ملف لانواع المعكرونا والباستا سوا من تطبيقي او منقوله
اتمنى يعجبكم واللي تحب تساعد بالموضوع حياها الله



هذا الطبق من اعدادي
صينية المعكرونه بكور البطاط والباشميل


المقادير:
-كيس معكرونه مسلوقه بماء وملح
-بصله متوسطه مفرومه
-نص دجاجه مسلوقه ومفتته
-حبتين بطاطس كبيره مسلوقه بماء وملح
-علبة فطرشرايح
-حبتين طماط مفرومه
-علبة معجون طماط
-باشميل
-جبن مبشور
-بهارات-فلفل اسود

الطريقه:
-بعد مانسلق المعكرونه
-نحمس البصل بشوي زيت وبعد مايذبل ويتغير لونه نضيف له الدجاج المسلوق ونقلب المكونات حتى تتجانس
-نضيف البهارات ونستمر بالتقليب
نضيف المشروم ونستمر بالتقليب واخر شي نضيف المعجون ونخليه خمس دقايق بعدين نسكر عليها
-ناخذ جزء من حمسة الدجاج ونحطها على جنب
-الجزء الثاني من الحمسه نضيفه للمعكرونه المسلوقه ونخلطهم عدل وحطهم بايركس
-نرجع للبطاطس المسلوق ونهرسه بالشوكه ونكور ونحشيه حمسة دجاج ونصفه فوق المعكرونه

-نسوي خلطة الباشميل
طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام زيت - لعمل الصلصة البيضاء

-يوضع الطحين مع الزيت في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود
نوزع الباشميل فوق كور البطاطس بعدين نرشها بالجبن المبشور وندخلها الفرن للتحمير
وعليكم بالعافيه




كبسة الاسباجتي



المقادير:

-كيس اسباجتي
-دجاجه مقطعه قطع متوسطه
-حبة بصل متوسطه مفرومه
-حبة طماط مفروم
-بطاطس جزر كوسا مكعبات
-فلفل حار اخضر
-بهارات مشكله ليمون اسود
الطريقه:

-نحمس البصل بقليل من الزيت ونحركه حتى يذبل البصل ويتغير لونه
-بعدها نضيف الدجاج ونستمر بالتقليب حتى يتغير لون الدجاج بعدها نضيف
البهارات و الليمون الاسود ونستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات بعدها نضيف الطماط والمعجون ونغط ي القدر ربع ساعه على نار هاديه

-نضيف الخضار ماعدا الفلفل الحار ثم الماء ويترك حتى ينضج الدجاج
-بعد ماينضج الدجاج نضيف الاسباجتي والفلفل الحار والملح
ونتركه يطبخ على نار وسط حتى ينشف الماء
ثم نوطي النار حتى ينضج
ويقدم بالعافيه



-المقادير:


لازانيا
لحم مفروم
2بصل متوسط مقطع صغيرة
فلفل اخضر بارد مقطع صغيرة
طماطم مقطع صغيرة
3 فص ثوم مطحون
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 كوب ماء دافئ
جبن موزاريلا مبشور
ملح
فلفل اسود
بزار مخلوط – قرفة ناعم

مقادير البشاميل

كوب طحين لجمع الاستعمالات
6 كوب حليب سائل
زبدة+قليل من الزيت )
ملح + فلفل اسود

طريقة البشاميل
كمية من الزبدة وكمية من الزيت المهم تكون كمية الدهن على حسب كمية الدقيق
وتكوني مجهزة الدقيق ومجهزة الحليب سواء كان جاهز او ماء واخلطي عليه حليب بودرة

سخني الزيت مع الزبدة ثم ضعي الدقيق دفعة واحدة بحيث يكون الدقيق مع الزيت سائل ثخين وغير متكتل وقلبيه باستمرار واجعلي النار هادئة حتى لا يحترق التقليب لمدة 3 دقاق تقريبا المهم الى ان يصبح الدقيق مائل للون الذهبي او الاصفر
اسكبي الحليب دفعة واحدة واستمري في التقليب الى ان يتماسك الباشاميل ولكن لا يصبح متماسك كتير خليه وسط ومن ثم ضعي ملح وفلفل اسود او فلفل ابيض
ثم اتركيه ليبرد


الطريقة:
شرائح لازانيا ضعيه بماء حار واسلقيها مع شوي زيت مدة عشر دقائق..وضعيها في صفايه..واسكبي عليها ماء بارد (حتى لا تلتصق)

في قدر نضع الزبدة مع الزيت والبصل والفلفل الاخضر حتى يذبل
نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف البهارات والملح
نضيف الطماطم والصلصة والماء ونتركها تغلي شوي وبعدين نرفعها عن النار

في قالب خاص بالفرن نضع صلصة اللحم ثم شوية بشاميل ثم طبقة اللازانيا


ونكرر العملية إلى أن ننتهي بطبقة كثيفة من البشاميل ونرش فوقها جبن الموزاريلا


وندخلها الفرن ثم نقدم

معكرونه بالباشميل



المقادير

معكرونة والشكل حسب الرغبة
لحم مفروم
بصلتين متوسطتي الحجم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
عدد 6 ملاعق طعام زيت - لعمل الصلصة البيضاء

طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء

يوضع الطحين مع ازيتل في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود

طريقة عمل حشوة اللحم المفروم

يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر
يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود
يترك على النار لمدة 30 دقيقة

الطريقة عمل المعكرونة

تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى
تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة
يوضع قليل من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية
تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق
يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام
توضع في الفرن حتى تتحمر من الاعلى

المعكرونه المكسيكيه الحاره


المقادير:

نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ
كيس معكرونة، كوب ذرة مطبوخة
نصف كوب صلصة بيتزا،
نصف كوب جبن مبشور
ربع ملعقة فلفل أحمر حار
قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور، ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرةا وريغانو
زيت الزيتون


الطريقة

اسلقي المعكرونة في ماء وملح بعد ان تستويتصفى من الماء واتركيها جانبا.

سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة
في مقلاة عميقة
أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق.

أضيفي المعكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق
ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها
الجبن



باستا بالبروكلي والكريما
منقول




المقادير :
باستا بالشكل المرغوب وممكن فوتشيني
دجاج فيليه
بصل وثوم مفرومين
ملح وفلفل وبهارات
بروكلي طازج او مثلج مفكك لزهرات صغيره
فلفل رومي اخضر وممكن الوان مقطع شرايح طوليه
كريمة خفق
جبن سائل

الطريقه :
- نسلق الباستا بمويه وملح وزيت
- نقطع الفيليه لمكعبات صغيره
- نشوح البصل والثوم بشوي زيت ونضيف الدجاج مع رشة ملح وفلفل ونتركه لحد مايستوي
- نضيف البروكلي والفلفل الرومي والبهارات ونتركهم لحد مايستوون
- نضيف الباستا بعد تصفيتها بالمويه ونقلبها مع خلطة الدجاج
- نخلط كريمة الخفق مع ملعقتين جبن سايل ونصبها ع الباستا ونتركها لحد ما تثقل
- نحطها بصحن التقديم وبالعافيه

رولات اللازانيا بالسبانخ والجبن


منقول
المقادير :
شرايح لازانيا
الحشو :
فيليه دجاج مقطعه مكعبات
بصل وثوم مفرومين
سبانخ مفرومه طازجه او مثلجه
فطر شرايح
ملح وفلفل وبهارات
جبن مبشور (موزريلا + شيدر)
الصلصه :
طماطم
معجون طماطم
مكعب ماجي
مويه


الطريقه :
- نسلق شرايح اللازانيا بماء وملح وزيت وننتبه مانخليها تستوي بقوه عشان ماتتقطع باللف
- نشوح الثوم والبصل ثم نضيف مكعبات الدجاج مع ملح وفلفل ونتركه لين يستوي
- نضيف الفطر والسبانخ مع البهارات ونتركهم لحد مايذبل السبانخ
- نحط ملعقه من الحشو في بداية اللازانيا وشويه من مكس الاجبان ونلفه بشكل رول ونصفها بصينية فرن لحد ماتنتهي الكميه
- بالخلاط نخلط الطماطم مع المعجون والماجي ونصبها على وجه الصينيه
- نغطي الصينيه بالقصدير كويس وندخلها الفرن تكمل استواء
- ممكن نرش الوجه بالموزريلا ونحمرها من فوق وبالعافيه
[/CENTER]


توقيع » ريم الصبايا لازالت. شفاتي تحتضن البسمات رغم الحزن الذي يسكنني.


الي جنات الخلد إخواني
عرض البوم صور ريم الصبايا    





قديم 09-06-2009, 08:14:44 AM   رقم المشاركة : [2]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


شعيرية الاعشاش بكرات البطاطس




منقول

المقادير :

شعيريه ملفوفه
عصاج لحم
بطاطس مسلوق
جبن سائل
قشطه
ملح وفلفل
جبن موزريلا

الطريقه :
- اول شي بقولكم عن الطريقه اللي معتمدتها لعصاج اللحم وتنفع لأي طبخه تحتاجين فيها العصاج
اطبخي اللحم المفروم واذا بدأ ينشف حطي عليه بصل وثوم مفرومين وقلبيهم
قطعي فلفل رومي صغار واضيفيهم للحمه واتركيه يذبل
ثم اضيفي (ملح -بهارات - بودرة بابريكا - اوريغانو - كركم -كمون - فلفل اسود )
بالخلاط حطي طماطم +صلصه + مكعب ماجي + شوي زيت زيتون وصبيهم ع اللحمه ولما تبدأ تتسبك اضيفي شوي من صلصة اتش بي الزرقاء وشوي دبس رمان
وبعد ماتتشبك رشي شوية سكر وقلبي لحد ماتحسين ان اللحم ذاب بعدها طفي النار وانركيه
- نجي للمكرونه ... اسلقيها بصينيه عميقه وحاولي انها تحافظ على شكله واول ماتستوي انقليها على صينية الفرن بسرعه
- حطي مقدار ملعقه تقريبا من العصاج بكل عش
- اهرسي البطاطس المسلوق واعجنيه بملعقة قشطه وملعقة جبن وشوية ملح وفلفل
- شكليه بشكل كرات وحطيها فوق العش >> ع اساس انه بيض
- رشي الوجه بالموزريلا ودخليها الفرن لحد ماتذوب الجبنه وتتحمر
- هالمكرونه تصلح للي عيالها او اخوانها ماياكلون .. بتعجبهم سالفة العش والبيض


باستا بالدجاج وصلصة الخردل




منقولالمقادير :
باستا بالشكل المرغوب
دجاج فيليه مقطع مكعبات وينقع بهالتتبيله (صويا صوص - ثوم مهروس - بهارات - كمون )
زبده
بصل مفروم
ثوم شرايح
ملح وفلفل

صلصة الخردل :
ماجي
خردل
كريمة خفق

الطريقه :
- نسلق الباستا بماء وملح وزيت
- نشوح البصل بالزبده ثم نضيف الدجاج المتبل لحد مايبدأ بالاستواء
- نضيف الملح والفلفل والبهارات والفطر
- بالخلاط نخلط مقادير الصلصه ونصبها ع الدجاج ونتركها لحد ما تثقل
- بصحن التقديم نحط الباستا وفوق خلطة الدجاج وبالعافيه

صينية المكرونه بصلصة الجبن والقشطه



منقول

المقادير :
باستا اي نوع تحبون
الحشو :
دجاج فيليه مكعبات - بصل وثوم مفرومين - فلفل رومي مكعبات - ملح وفلفل وبهارات
الصلصه :
جبن سائل + قشطه

الطريقه :
- نسلق الباستا بماء وملح وزيت
- نسوي الحشو نشوح البصل ثم الدجاج والملح والفلفل والبهارات ثم الفلفل ونتركهم لحد مايستوون
- بصينيه بايركس نحط نصف كمية الباستا ثم الحشو ثم بقية الباستا
- بالخلاط نخلط الجبن والقشطه ونصبها ع الوجه
- نرش الوجه ابالموزريلا
- نتركها بالفرن لحد ما تتحمر وبالعافيه

باستا سوبريم


منقو ل
المقادير :
باستا اي نوع
بصل مكعبات
فطر شرايح
جزر مبشور
ملح وفلفل وبهارات
كريمة خفق

الطريقه :
نسلق الباستا بماء وملح وزيت
نشوح البصل لحد مايذبل ثم نضيف الفطر والجزر مع الملح والبهارات
نضيف الباستا ع الخليط ونقلبهم
نضيف كريمة الخفق لحد ماتثقل
وبالعافيه

هذا اللي قدرت انزله اليوم


التعديل الأخير تم بواسطة ريم الصبايا ; 09-06-2009 الساعة 08:17:28 PM.
عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 09-06-2009, 08:38:04 AM   رقم المشاركة : [3]
**مشرفة قسم مائدتك**
 
جارة القمر غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


موضوع


رووووووووووووووووووووعه


تسلم ايدج


عرض البوم صور جارة القمر    

قديم 09-06-2009, 09:02:22 AM   رقم المشاركة : [4]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


وايدج يااحلى مشرفه


عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 09-06-2009, 09:11:21 AM   رقم المشاركة : [5]
كــويــتــيــة ذهــبــيــة
الصورة الرمزية @ Om Ali @
 
@ Om Ali @ غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


ماشاءالله ملف مميز

مشكورة يعطيج العافية


توقيع » @ Om Ali @

يا حلوهم

يا رب ترزقني مثلهم اللي تشوف توقيعي تدعيلي وان شاءالله لج بالمثل


عرض البوم صور @ Om Ali @    

قديم 09-06-2009, 09:27:45 AM   رقم المشاركة : [6]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


يعافيج حبيبتي


عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 09-06-2009, 01:00:20 PM   رقم المشاركة : [7]
كــويــتــيــة مــاســيــة
 
ام سلومd غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


و الله ريوم احب اكلاتج من دون مبالغة ماشاء الله عليج يارب يحفظج ياربي


توقيع » ام سلومd شوفي ملفي عن الكيك الي سويته هذا اخر كيك سويته

في صفحه 80 باوند كيك الكاكاو+ترايفل الكاكاو+ماربل كيك+كيكه الكاكاو العجيبه في صفحه 81 جيز كيك كريم كراميل+انجليش كيك بالزعفران



http://www.q8yat.net/showthread.php?t=327949&page=82

@omsalem1982 انستغرام ام سالم
عرض البوم صور ام سلومd    

قديم 09-06-2009, 01:15:23 PM   رقم المشاركة : [8]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


تسلمين ام سلوم من ذوقج


عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 10-06-2009, 04:45:44 AM   رقم المشاركة : [9]
كــويــتــيــة نــشــيــطــة
الصورة الرمزية ياحليلي
 
ياحليلي غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


يسلمو وبارك الله فيك


عرض البوم صور ياحليلي    

قديم 10-06-2009, 10:08:27 AM   رقم المشاركة : [10]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


وفيج حبيبتي


عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 10-06-2009, 10:14:33 AM   رقم المشاركة : [11]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية eman84
 
eman84 غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


تسلم ايدج واااااااااااااااي امووت على شي اسمه بااستا

اتمنى انج تستمرين


عرض البوم صور eman84    

قديم 10-06-2009, 12:43:59 PM   رقم المشاركة : [12]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


فيوتشيني



المقادير :



علبه مكرونه فاتوشيني

4 صدور دجاج يقطع طولياً ..

[ فلفل اسود .. ملح ]

[ فطر .. جبن موزريلا ]

كريمه ..


الطريقه :



1 - تسلق المكرونه .. وتصفى ..

2 - أ) يوضع الدجاج في المقلاهـ حتى يتغير لونه ..

ب ) يضاف إليه الفلفل الاسود والملح ..

ج ) يضاف إليه الفطر ..

د ) تضاف الكريمه وجبن الموزريلا حتى نحصل على قوام

3 - تضاف إلى المكرونه ثم تقدم ..


معكرونه بالدجاج والصوص الابيض



المقادير:

معكرونه سباقتي(اواي نوع مفضل).
مشروم.
فلفل اخضر بارد.
صدور دجاج مقطعه مكعبـآت.

الطريقه:
ونحمس الدجاج مع بصل مقطع صغيروثوم مفروم والمشروم والفلفل الاخضر البارد ونبهرها بالبهآرآت و بالاريقانو وملح وفلفل اسود لين يستوي..

نسلق المعكرونه نص استواء ثم نحط اخلطة الدجاج ونخلطه ونحطه بالصينيه ونسوي باشميل(بيالة زيت وكاس طحين وكاسان حليب وبيضه وشوية ملح وفلفل ومكعب

ماجي وجبن سايل *حسب الرغبه وخلطيه على النار لين يثقل شوي بعدين اصبه على الصينيه ابشر جبن بارميزان وانثر عليه بقسماط..

وبالعافيه ..

تشاينيزز نودلز




المقادير والطريقه:

اندومي مسلوق بدون بهاراته

بصل وثوم (مفروم على حسب الرغبه) كوسا وجزر وملفوف( كرنب )مقطه طوال بقدونس للزينه

نحمس البصل مع الثوم لين يذبل البصل ونضيف الكوسا والجزر نتظرها لين تلين شوي بعدها نضيف الملفوف لين يذبل
ونضيف الاندومي ونخفف النار شوي نسوي التتبيله

م ك صويا صوص المعتدل وصويا صوص خفيف وصلصة ماجي اللي مثل الصويا صوص وبهارات الاندومي اهم شي لا تضيفين ملح لان الصوصات مالحه
اضيفيها على الاندومي وخليها شوي لين يتشرب الاندومي الصوص..

واستمتعي بالطعم اللذيذ..


مكرونه صحيه وتنفع للدايت



المقادير

كيس مكرونه بني موجوده بالسلطان

ملح + بهارات + ماجي أصفر

فلفل رومي

بصل + ثوم

قشطه

جبن مبشور

دجاج فيليه

بطاطس وباذنجان مقطع مربعات صغيره

الصور لبعض المقادير مو كلها


الطريقه


نقطع بصل شرائح ونوشحها بشوية زيت ونضيف لها بهارات وماجي


وبعدين نضيف لها المويه والملح والمكرونه ونتركها على النار لمدة 10 دقائق


وإذا خلصت المويه نضيف لها القشطه


ونروح لـ البطاطس والباذنجان ونضيف لهم شوية زيت ونحمصهم بالفرن

يطلع أخف من القلي وأصح


بعدين نقطع الدجاج الفيليه إلى مربعات ونقطع معاه بصل


وثوم وفلفل رومي ونضيف له ملح وبهارات ونخليه يطبخ ربع ساعه

بعدها نصفيه ونخليه على جنب


بعدها نحضر الصينيه ونصفها طبقات


أول شئ المكرونه
ثم البطاطس والباذنجان
ثم الدجاج
ثم طبقه مكرونه


وأخيراً الجبن

بعدها ندخلها الفرن لمدة ثلث ساعه على نار هادئه من تحت ثم من فوق

مكرونه بالدجاج والخضار

مكرونه لولبيه ملونه..
صدور دجاج مقطعه..
بروكلي
زهره
فطر
ثوم
قشطة خفق
اوريقانو
ملعقه كبيره زبده


نسلق المكرونه في ماء وملح ونصفيها..
وفي نفس الوقت
نكون حطينا الزبده في تيفال واسعه واضفنا لها الثوم وبعد كذا الدجاج ولما يبدا يستوي نضيف الفطر والبروكلي والزهره والملح مانطول عليها عشان تكون الخضار غضه مولينه وذبلانه بعد كذا نضيف علبة الكريمه(قشطة الخفق) ونتركها لحد ماتختلط المكونات..
ونحركها ونضيفها على قدر المكرونه اللي صفينها من الماء وتقدم مباشره وعلى الوجه بارميزان شرائح ورشة اوريغانو.. بصرااحه الطعم لايعلى عليه وهذي طريقتي المعتمده للفتوتشيني
***
فوتشيني بآلمشروم




~||آلمقآديرٍ:

معكرونة فوتشيني
كوب شرآئح مشروم
كوب مشروم صغيرة آلحجم
½ كوب كرآث مفروم
2 ملعقة آكل زبدة
¼ كوب زيت زيتون
2 كوب طمآطم مقشور ومفروم
1 ملعقة آكل بقدونس مفروم
2 ملعقة آكل {حبـق} مفروم
1 ملعقة آكل كزبرة مفرومة
ملح، فلفل آسود
~||للـزٍينة:
جبنة بآرميزآن
آورٍيغانو.


~||آلطرٍيقة:
تسخن آلزبدة على آلنآر ثم يضآف إليهآ آلكرآث ويقلب على آلنار حتى يذيل ثم يضآف آلمشرٍوٍم بنوعيه ويقلب على آلنار لمدة 3 دقآئق.
تسلق آلمعكرٍوٍنة في مآء مغلي لمدة 7 دقآئق مع ملعقة أكل ملح وملعقتي أكل زيت، ثم تصفى وتشطف بمآء بآرٍد.
يسخن زيت آلزيتون ثم يضآف إليه خليط آلمشروم مع آلطمآطم، آلبقدونس، آلحبق وآلكزبرة ويتبل بآلملح وآلفلفل آلأسود.
تضآف آلمعكرونة إلى خليط آلمشروم ثم تزين بجبنة آلبآرميزآن وآلآوريغآنووتقدم في آلحآل.

بآلهنآء وآلعآفيه..~||
لحـم بآلمشرٍوٍم~||



~||آلمقآد يرٍ:

2/1 كيلو شرآئح لحم خفيفة
2/1 كوب بصل مفروم
1 ملعقة أكل زبدة
1 مكعب خضآر
1 كوب شرآئح مشروم طآزج
2 كوب حليب سآئل
2 ملعقة أكل طحين أبيض
2/1 كوب كريمة حآمضة
2/1 كوب مآء
ملح

فلفل أسود

~||آلطـرٍيقة:
يحمر آلبصل بآلزبدة حتى يصبح بني آللون ثم يضآف آليه مكعب آلخضار ويخلط جيدآ ثم يضآف آلمشروم ويقلب لمدة دقيقتين، يضآف آللحم ويقلب على آلنآر حتى يجف ثم يضآف آلمآء ويترك حتى يجف تمآماً ثم يتبل بالملح وآلفلفل آلأسود.
يضآف آلطحين إلى آللحم ويقلب لمدة دقيقتين ثم يضآف آلحليب ويترك حتى يغلي ثم تضآف آلكريمة آلحآمضة ويقلب بآستمرآر حتى تتبقى صلصة كثيفة يقدم سآخنـآ مع آلرز آلآبيض أو آلخبز وهنـآ قدمتهـآ مع آلفوتشيـني.

وبآلف صحـة وعآفيـة..~||


عرض البوم صور ريم الصبايا    

قديم 10-06-2009, 02:44:22 PM   رقم المشاركة : [13]
كــويــتــيــة بــرونــزيــة
الصورة الرمزية حقوقية
 
حقوقية غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


ماشالله عليييج ... موضوعج مميز

وتسلمين حبيبتي ومنتظرين المزيد من الاطباق الشهية


عرض البوم صور حقوقية    

قديم 10-06-2009, 07:21:41 PM   رقم المشاركة : [14]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية خاشووقه
 
خاشووقه غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


يعطيج العافيه


توقيع » خاشووقه

مشكله لاصرت تجهل في حياتك شنو اللي تبي ؟ ومشكله لا صرت تدري بس ما تقوى الوصول
عرض البوم صور خاشووقه    

قديم 11-06-2009, 01:49:32 AM   رقم المشاركة : [15]
من كبار شخصيات كويتيات
الصورة الرمزية ريم الصبايا
 
ريم الصبايا غير متواجدة حالياً
افتراضي كويتيات رد: ملف متجدد لانواع المعكرونه والباستا بالصووور


الله يعافيكم


عرض البوم صور ريم الصبايا    

موضوع مغلق
: تويتر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



تابعينا على كويتيات
تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات

ترتيب كويتيات عالمياً


الساعة الآن حسب دولة الكويت : 03:26:05 PM.

 
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
خدمات منتديات كويتيات منتديات كويتيات الجمالية منتديات كويتيات الأسرية منتديات كويتيات التجارية
اشتراك سيدة أعمال ركن الاستفسارات الجمالية ركن العروس كويتيات مول عروض متنوعه
دليل التاجرات العناية بالشعر والبشرة والجسم الحياة الزوجية بيع اكسسوارات شنط وعطور
متجر كويتيات لوكات المشاهير - المكياج و العطور نساء وحمل و ولادة - أولياء أمور الطلبة بيع منتجات العناية بالجسم والبشرة
تحميل صور ركن الأزياء و الإكسسوارات تأخر الإنجاب - التربية و الطفل بيع الملابس ومنتجات الحياة الزوجية
صور كويتيات منتديات كويتيات المطبخية منتديات كويتيات الأدبية بيع المنتجات الغذائية والتوزيعات
تصميم توقيع مطبخ كويتيات - الأطباق الرئيسية بيت القصيد - ركن الخواطر بيع جميع مستلزمات الأطفال
استعادة كلمة المرور - تفعيل الاشتراك المقبلات والمعجنات - حلويات القصص والروايات أرشيف السلع والمنتجات
الاتصال بنا عصائر ومشروبات - أطباق صحية ركن متاع القلوب تجارب العضوات مع سيدات الأعمال
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات كويتيات ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1