 | |||||||||||||
|
|
|  |  |
|
| |||||||||||||||||||||||||
|
| |
 |
| |
| |
| |
| فعاليات منتديات كويتيات النسائية | |||||||
|
|
| |||||||||||||
| مطبخ كويتيات ركن يختص بالمواضيع العامة بالمطبخ والاستفسارات المطبخية |
| تابعينا على كويتيات | ||
| تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات | ||
|
|
| ||||||||||||
 | Tweet |
| | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-01-2009, 12:22:57 PM
| رقم المشاركة : [1] | ||||||||||||
|
منو يعرف طريقة عمل كلوب ساندويش مطعم شهريار كل المطاعم تسويها بس مثل كلوب ساندويشهم عمري ما ضقت ... يم يم يميييي أبي أعرف طريقة الدجاج + وأحسن جبن ينفع حق هالسوالف وإذا أدهن التوسته بجبن قلاص والا مايونيز وبس ودي باجر آكلها على العشى وأنا أشوف مبارة الكويت والسعودية وياااااااااااااااااااااااااااااااااااارب نفووووووووووووووووووووووووووووز .... حامي التشجيع مع الأكل بدال النفيش  _03ba: روووووووووووووووووووووووووح
| ||||||||||||
| |||||||||||||
  |
|
14-01-2009, 02:41:30 AM
| رقم المشاركة : [3] | |||||||||||
|
انا اسوي الكلوب ساندويش كذا نوع (مرتديلا دجاج , لحم , ديك رومي مدخن حده لذيذ تاخذينة من اللي يبيع الجبن بالكيلو (ماركة بينار ) واقطع اطراف التوست و ادهن التوست بالمايونيز احسن من جبن قلاص و تقدرين تحطين الاثنين كل واحد بطبقة و تحطين الخس وبعدين المرتديلا و الطبقة اللي بعدها جبن سلايس انا افضل شيدر مع بيض مقلي وعقب تحطين التوست الغطا و تقطعينها اربع قطع . وتشكينها بعود خشب فيه زيتونه  تقدرين تضيفين الطماط او اي شي تحبينه يعني على مزاجج و الف عافيه الا صج متى المباراة ؟ | |||||||||||
|
| ||||||||||||
|
14-01-2009, 03:05:47 AM
| رقم المشاركة : [5] | |||||||||||
|
آنا أعرف طريقتها ... و على ضماتي الذهبيه .. المقادير : توست الشاهين أو الملكي تحطينه بالتوستر لمن يشقر شوي .. ماعندج توستر العادي حطيه بمقله نضيفه بدون زيت و بدون شي .. و حمريه شويه فوق و شويه تحت خس امريكي مقطع طويل طويل و صغير .. طماط مقطع شرايح جبن سلايس كرافت بيضه مخفوقه تسوينها بالزيت مدوره ( أومليت مو سكرمبل ) مايونيز باما أوأي مايونيز بس لأني شفته عندهم فعرفت شنو نوع المايونيز صدور دجاج ... و لو عندج صدور دجاج مالت مجبوس الدجاج اللي سويتوه عالغدا أفضل .. لأن لازم يبرد .. تنتفينه بالشوكه بس تشيلين الجزء المتحمش .. الطريقه: تاخذين صدور الدجاج المجمده ( في حالة ما عندج صدور مجبوس الدجاج) تخلينها على طولها و حدمعا .. تذوبين الثلج عدل . تاخذين جدر تحطين فيه ماي و علبة ماجي و فلفل أسود و عود دارسين وتفوحين الصدور عدل .. لمن تنضج و تتأكدين من هالشي طلعي الصدور و لفيها بالقصدير و حطيها بالثلاجه لين تبرد .. أثناء ذلك مثل ما قلت من الأول بالمقادير .. تسخنين التوست بالتوستر النقازي ( اللي تطمر منه التوسته ) و إذا ما عندج تسخنينهم بالمقله مره يمين مره يسار لمن تشقر التوسته ( بالعدد اللي تبين ) تقطعين الخس شرايح رفيعه طوليه الطماط تقطعينه الجبن تجهزينه البيض جاهز . تطلعين الدجاج و بالشوكه تنتفينها .. و عقب التنتيف تاخذين ملعقه أو ثنتين مايونيز على حسب كمية الدجاج و تخلطينها مع رشة فلفل أسود و رشة ملح تصير مثل العجينه بس مو ذايبه لأ .. عجينه ناشفه شوي .. تاخذين التوست تدهنين شوية مايونيز .. تحطين خس .. +الدجاج .. + جبن سلايس . فوقهم توسته + مايونيز نتفه بس عشان يلزق البيض.. + بيض تكونين مقطعته أرباع + جبن سلايس + طماط و إذا تبين خيار كيفج+ خس . و بالآخر توست.. و تقطعينهم أربع أجزاء .. و مع البطاط الشيبس ... يمي يم .. السر في الكلوب ساندويش مالهم .. التوست .. إما ملكي أو الشاهيييين ... و عليكم بألف عافيه ذهبيه ...
التعديل الأخير تم بواسطة ذهبيه مرصعه بألماس ; 14-01-2009 الساعة 03:11:44 PM.
| |||||||||||
| | ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
14-01-2009, 03:31:30 AM
| رقم المشاركة : [6] | ||||||||||||
|
اقتباس:
مشكوووووووووووورة يالذهبية ... | ||||||||||||
| | |||||||||||||
|
| |||||||||||||
|
14-01-2009, 01:49:06 PM
| رقم المشاركة : [7] | ||||||||||||
|
اقتباس:
مشكووووورة وتسلم ايدج اللي كتبت الطريقة بالتفصيل ....  | ||||||||||||
| | |||||||||||||
|
| |||||||||||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
| تابعينا على كويتيات | ||
| تابعينا أول بأول على تويتر وانستقرام كويتيات | ||
|
| ترتيب كويتيات عالمياً |
|
|
|
موضوع منتديات 
العرض العادي
