سنبوسة 2×1

مكاوية · 15-05-2006, 04:54:59 PM

كأسين دقيق +ذرة ملح
تعجن مع بعض مثل عجينة السنبوسة بس بدون أي إضافات أخرى ولفيها بكيس ربع ساعة

ثانيا:-
كوب دقيق +ثلاث ارباع القالب الصغير زبدة
تعجن مع بعض حتي تكون عجينة متماسكة (حاولي تتركي الزبدة تذوب في حرارة الغرفة وتكون مثل المايونيز )
ثالثا:-
افردي العجينة الاولى مثل قرص الخبز وحطي كرة العجين اللي بالزبدة وسطها ثم لفيها عليها مثل الصرة وبعد كذا تكون عندك كرة عجين كبيرة افرديها بالنشابة وتلاحظين تموج خفيف للعجين مع بعض وبعدين اطويها ثلاث طيات على بعض وافرديها مرة ثانية واطويها .....وهكذا سبع اواكثر يكون احسن وكل مالاحظتي انها تنشف لفيها بكيس عشر دقائق وارجعي افرديها .....وفي الاخير لفيها بشكل كرة وخليها بكيس حتى تظل طرية واقطعي منها الحجم المناسب وافرديه بالنشابة واحشيه بما ترغبين من حشوات .
رابعا:-

اقليه بالزيت مثل السبوسة العادية تمام....صدقوني إذا زبطت معاكم بتكون مثل الكروسان هشة ومقرمشة ...وتفتخرون بيها.

يتناسب معاها حشوة الخضار او الجبن الابيض.
ودمتم ساااااااااااااااااااااااااااااااااااالمين

أغلى حبيبه · 16-05-2006, 04:53:44 AM

تسلم الايادي

* LOVE STORY * · 16-05-2006, 08:39:45 AM

يعطيج العافيه

السفيرة عزيزة · 16-05-2006, 09:18:00 AM

تسلم الايادي

شكلها حلوه

جارة القمر · 16-05-2006, 10:57:16 AM

تسلم أيدج حبيبتي

ومشكوووووووووووووووووووووووره

مكاوية · 16-05-2006, 10:58:30 AM

اشكركم حبيبااااااااااااااتي من اعمااااااااااااااااااااق قلبي .....وياريت تسووووووووها وتعجبكم.

jolie_q8 · 16-05-2006, 11:07:22 AM

مشكوره

بس ما فهمت الباجي

bnt q8 in usa · 16-05-2006, 01:27:13 PM

تسلم الايادي

مكاوية · 18-05-2006, 04:30:56 PM

اشكركم على المرور.
اما الى مافهمتيه اختي انك بعد ما تعجني العجين مع بعض بالنشابة تلميه كله سوى مثل الكرة وتخليه بكيس يرتاح وبعدين تقطعين منه قطع صغيرة بحجم البيضة وتفرديها بالنشابة وتحشى ثم تقلى ....يارين اكون وضحت وانا تحت امرك.

^^بنت الكويت^^ · 19-05-2006, 12:31:06 AM

تسلم الايااااااااااادي

تينه المتينه · 19-05-2006, 02:36:41 AM

تسلم ايدينج

مكاوية · 27-05-2006, 08:29:35 PM

اشكركم على احلى مرور ....دمتن ليييييييييييييييييييييي

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

سنبوسة 2×1

كويتيات

المقبلات والمعجنات

منتديات كويتيات

كويتيات

منتدى كويتيات

منتديات كويتيات

موقع كويتيات