26-08-2005, 04:54:22 PM	رقم المشاركة : [1]
أغلى حبيبه **مشرفة قسم بيــــتك**	كويتيات موس شوكولاه بالصور المقادير : 250 جرام شيكولاته (للمطبخ ) 2 ملعقه كبيره زبده 6بيضات كبار (مفصول الصفار عن البياض ) من 3 : 4 ملاعق سكر بودره ( السكر يحدد كميته حسب المذاق ،فربما تكون الشيكولاته المستخدمه بها بعض السكر أو لا ) الطريقه : نضع الشكولاته مع الزبده على نار هادئه أو فى حمام مائي ( على النار ) الى أن يسيح ويذوب الكل ثم نضع السكر نقلب صفار البيض بالشوكه مع وضع قليل من الفانيليا ونضعه على الخليط السابق وهوساخن ونقلب بسرعه حتى لا يتكتل البيض يخفق بياض البيض جيداً بالمضر ب الكهربائي الى أن يجمد ويصبح مثل القطن ويجب أن تعد هذه المرحله من بداية العمل ثم يوضع على الخليط السابق ويقلب بخفه الى أن يختفي ممكن نتذوقه لكى نضبط مقدار السكر يغرف في أطباق ويوضع في الثلاجه وقد يزين الوجه بكريم شانتي حسب الرغبه (بعد أن يبرد ) بالعافيه للامانه منقول
	توقيع » أغلى حبيبه طلبتي حلو ولا فطاير الجزء الرابع شاركينا بالصور والاسعار OoOoO تجمـع قسـايـم صبــاح الاحمــد OoOoO افضل نشافه ملابس شاركينا بالتصويت

26-08-2005, 10:02:25 PM	رقم المشاركة : [2]
لبيه لكن! كــويــتــيــة مــاســيــة	كويتيات مشاركة: موس شوكولاه بالصور تسسسلم ايدج عاللطشالحلوووووه وكثري منها لووووووووول
	توقيع » لبيه لكن!

27-08-2005, 04:19:29 AM	رقم المشاركة : [3]
أغلى حبيبه **مشرفة قسم بيــــتك**	كويتيات مشاركة: موس شوكولاه بالصور اوووكي بنت البدو وحياج الله

27-08-2005, 06:57:10 AM	رقم المشاركة : [4]
جارة القمر **مشرفة قسم مائدتك**   وسام التميز 2008 وسام التميز 2010	كويتيات مشاركة: موس شوكولاه بالصور تسلم أيدج أغلي حبيبه
	توقيع » جارة القمر يمنع وضع اي مسابقة بدون علم مشرفات القسم قوانين قسم مائدتك يجب الإطلاع عليها قبل البدء

16-12-2006, 12:49:13 AM	رقم المشاركة : [5]
حنـــــان كــويــتــيــة ذهــبــيــة	كويتيات رد: موس شوكولاه بالصور
	توقيع » حنـــــان

10-02-2007, 01:59:20 PM	رقم المشاركة : [6]
poneta كــويــتــيــة ذهــبــيــة	كويتيات رد: موس شوكولاه بالصور يعطيج العافية

11-02-2007, 07:20:40 AM	رقم المشاركة : [7]
ضحكة الدنيا **مشرفة قسم مائدتك**	كويتيات رد: موس شوكولاه بالصور تسلم ايدينج حبوبه ومشكووره على النقل الحلو