كبه بطاطس محشيه جبن وتوابل

كبه بطاطس محشيه جبن وتوابل . بطاطس باالجبن المقادير:😍 . ٣حبات بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه 1 بيضه كوب جبن كرافت مبشور ناعم ٢ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم الملح والفلفل حسب الذوق لتغطية البطاطس: نحتاج 2 بيضه + ملعقه كبيره ماء نخلطها معها. ربع كوب دقيق كوب وثلاثه أرباع بقسماط الطريقه: نضع […]

شاورما بالدجاج المدخن

شاورما بالدجاج المدخن المقادير و الطريقه : تتبيله الدجاج : ملعقه صغيره من : كمون ، قرفه مطحونة و ملح و فلفل أسود و حبتين قرنفل .. فصين ثوم و زنجبيل اخضر مبشور و عصير نص ليمونه و زيت زيتون و ربع كاسه لبن زبادي .. بعد مانتبل الدجاج نغطيه […]

المطازير باللحم والخضار

المطازير باللحم والخضار 2 كأس دقيق بر اسمر يعجن مع ماء وملح ويترك يرتاح ثم يفرد ويقطع دوائر بفنجان القهوه بصلة مقطعة تحمس مع لحم غنم او حاشي ملعقة صغيرة كمون وفلفل وبهار ٤حبه طماطم كبيرة بالخلاط وتصفى (قرع-باذنجان-كوسا–بطاطس..) فلفل حار نضع البصل واللحم في القدر ويقلب اللحم ثم نضيف […]

☕️بلح الشام

☕️بلح الشام كاس ماء كاس دقيق ربع كاس زيت ملعقه كبيره سكر رشه ملح ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره فانيلا ٣بيضات بدرجه حراره الغرفه نضيف في قدر ع النار الماء والزيت حتى يبتدي يغلي ثم نضيف عليه الدقيق والملح والشكر ونقلبه حتى يصبح كوره نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد […]

لسان الثور

لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]

مهلبية الزعفران

مهلبية الزعفران المقادير: 4اكواب حليب سائل 4ملاعق نشأ 5ملاعق سكر نص ستكانه ماي ورد منقع فيها زعفران فستق و ورد و زعفران للتزين الطريقه : نحط الحليب والنشا والسكر وماء الورد مع الزعفران على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل قوامها وبعدها تصب في مواعين التقديم وتزين بالورد والفستق والزعفران […]

شوربة الجمبري

شوربة الجمبري بالكريمه : نحمس بصله صغيره ناعمه في زبده مع شوي زيت ونحط عليه ثوم وشرائح زنجبيل اخضر وكرفس ونصب عليه نص مكعب ماجي مذوب في كاستين مويه مغليه وبعدها نحط حبات الجمبري المنظفه ومتباه بثوم وملح وفلفل اسود وليمون ونحط عليها ورق ليمون وشرايح فلفل حار من دون […]

حمسة جبنة الحلوم

. الطريقه .. طبعا الحلوم مالح وحتي نتخلص من الملوحه نغسله شوي بالماء او ننقعه عشر دقايق وبعد كيذا نقطعه مربعات صغيره .. . في مقلاه نحط شوي زيت زيتون ونحمس معه + مكعبات طماط + شوي ملح وفلفل اسود حتي يذوب الطماط + مكعبات الحلوم + زيتون اخضر + […]

حشوة الدجاج بالكزبرة للسمبوسة

حشوه الدجاج بالكزبرة 👌 باذن الله بتعجبكم .. . الطريقة .. في مقلاه نحمس شوي زيت + بصل وبعدها نضيف البهارات ملح + فلفل اسود + كركم + بهارات وبعد مانحمس البصل زين + مكعبات فيليه افخاذ الدجاج او صدور دجاج + طماط مقطع صغار + شوي صلصه طماط ونقلب […]

شكشوكة البيض

والفطور كان عباره عن شكشوشه البيض المسلوق اخذت طريقتها من المبدعه @joy_of_cooking عباره عن كشنه عاديه بصل وثوم وطماط وصلصله وبهارات واخر شي نضيف عليها بيض مسلوق وبقدونس .. والباقي عاد نوواشف والجبن سيد النواشف 😂😂 واحب اقدمها بالصحون المقسمه 😍 وايه بقي الخبز البر انا دايم اجيبه من الخباز […]

بان كيك بالشوفان

وسويت بانكيك بالشوفان … لذييييذ والاهم صحي … بسم الله الطريقه : نخلط في الخلاط الجك ٣ ملاعق اكل شوفان حتى ينعم ونحط عليه حبة موزه وبيضه وملعقه صغيره زيت وشوي قرفه ناعمه وذرة ملح ونخلطهم … نحط في مقلى البانكيك شوووي زيت ونصب الخليط ونسوي اقراص البانكيك … والافضل […]

خبزتي

😍 يوضع في كاس ملعقه خميرة وملعقه سكر ونص ملعقه صغيرة ملح ونعبي هالكاس ماء دافي ونحركهم بعدين نحط بالعجانه او بطاسه ثلاث كاسات طحين او حسب الكميه اللي تبينها ونكب فوقه الكاس ونعجن ونزيد عليها شوي ماء المهم تصير معنا كورة متماسكه نخليها نص ساعه تختمر بعدين نقسمها كور […]

مشروب الزنجبيل

مشروب الزنجبيل اللي يجي حااااار ومركز احسه عقووووبه 🔥😩 .. . الطريقه .. بابريق علي النار .. ماء مغلي مقدار الترمس تقريبا + مكعب زنجبيل + سكر حسب الرغبه + شويه زعفران ويطبخ خمس دقايق واخر شي نضيف + ملعقه صغيره حليب بوني او طازج بس شوي لاتكثرون حتي يعطيه […]

als3ada_kitchen83

قهوة السعادة

قهوة السعادة المقادير مقابل كل فنجان حليب او ماء ملعقة ونص مقياس ملعقة القهوة اللي مع القوطي تعتبر وسط قهوه تركية او فرنسية او مكس مع بعض السكر ملعقة وسط او حسب الرغبة وبالجهاز ثواني والقهوة تكون جاهزة

السحلب الناطع

طريقة السحلب لعيووونكم ❤️❤️ طبعا حسب المقدار اللي تبينه انتي المهم هو كاسين حليب سائل مع ملعقتين سكر مع ملعقه نشأ يوضع على النار حتى يغلي راح تشوفينه صار ثقيل شوي طفي عنه وحطي شوي ماء زهر وصبيه بكاس ورشي عليه جوز هند وقرفه يشرب دافي لذيذ ومفييييييييد

سلطة الفلافل

سلطة الفلافل ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة :🍽 زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه

سلطة البقدونسية

طريقتها: تفرمي حزمة بقدونس فرم ناعم وتخلطين طحينه مع عصير ليمون وفص ثوم وملح وشوي كمون وحطي عليها البقدوتس وقلبيهم وزينيها بزيت زيتون ولوز محمر وممكن سماق

المحمرة

طريقة سلطة المحمره في الخلاط نخلط حبة بصله صغيره حتى تنعم وبعدها نضيف حبة فلفل رومي احمر ونخلطهم وبعدها نضيف عصير ليمونه وملعقة اكل دبس رمان وكمون وبابريكا وملح وفص ثوم صغير و٣ ملاعق ك زيت زيتون ونخلطهم وبعدها نضيف بالتدريج كمية بقسماط ناعم ونخلطهم حتى يتشرب موية الفلفل والبصل […]

صينية الدجاج بالكاري

الطريقه .. نقلي حلقات بطاطس بالزيت او في الفليبس ونتركها علي جنب .. . في مقلاه .. شوي زيت ونحمس بصل + ثوم مبشور + ملح + فلفل اسود + كركم + بهارات كاري هذا اللي اضفته فقط ونحمس شوي وبعدها + قطع الدجاج المخليه من العظم انا استخدمت افخاذ […]

بهارات

هى طريقتى فى خلط وطحن البهارات اهم شي تسوينهم عندج فى البيت انظف واطعم بالعافيه

عجينه كل شي

ملعقه خميرة مع ملعقتين سكر مع ثلاث ملاعق حليب بودرة مع فنجان زيت مع كأس ونص ماء دافئ و يخلط يضاف لهم ثلاث كاسات طحين تعجن اذا كانت ثقيله العجينة نزيد ماء اذا خفيفه طحين المهم تكون عجينة متماسكة تترك نص ساعه تختمر وتستخدم

الوصفات الأكثر مشاهدة
als3ada_kitchen83

كب كيك فانيلا بكريمة الفستق

كب كيك فانيلا بكريمة الفستق خليط روبن هود الاصفر او بيتي كروكر او بلسبري الازرق علبته ضفت ٣بيضات كوب حليب بدل الماي يعطي طرواه ومن زمان جذي اسوي ثلث كوب زيت وتقدرون تحطون بدالة زبدة الذ بعد يطلع تاخذ من ١٠لي١٥ دقيقه بس من تحت تشغلون كريمة الفستق شعر البنات […]

الارز الزربيان

هذي الطريقه .. الرز الزربيان : في الخلاط الجك : في الخلاط الجك: علبة زبادي ونص العلبه مويه وثوم وزنجبيل اخضر وبصله وشوي بصل محمر وبهار مشكل ولون بودرة الزعفران بهار الزربيان الناعم: هيل قرفه قرنفل زنجبيل بودره ليمون ناشف كمون …. ونحط الخليط على قطع الدجاج عالنار ونقلبهم ونخلي […]

جلي بالدريم ويب

جلي بالدريم ويب .. طعمه خطيررر كانه عسكريم 😄 . . بالخلاط ظرف واحد جلي فراوله + كوب ماء حار + نص كوب ماء بارد ونخلطه زززين وبعدها + ظرف دريم ويب + علبه قشطه مثل التاج وعقب مانخلطه نصبه بصحون وبالثلاجه وبالعافيه علي قليباتكم

الوصفات الأكثر تعليقا

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على […]

zahra_yasmeen

حلا السنكرس البارد

الطبقه الاولى بسكوت دايجستف مطحون مع زبده ، الطبقه الثانيه : ظرفين دريب ويب + حليب ربع كوب+ جبن كيري ٦ حبات + قشطه علبه كبيره وبالخلاط نخلطهم ونحطها كطبقه ثانيه ، الطبقه الاخير: ٥ الواح سنكرس نذوبهم مع ربع كوب حليب ونحطه كطبقه اخيره ونزين باي شي متوفر ،، […]

omhanan60

شوربة كويكر بالجزر والذرة

شوربة كويكر بالجزر والذره سهله وسريعه ومفيده حمست شوية بصل بالزيت وحطيت عليه الجزر والذره وملعقه طعام شوربة خضار من ارض الطبيعه تلقونها بالجمعيات وملح وفلفل اسود وتالي ذوبت خمس ملاعق كبيره من الكويكر في خمس اكواب ماي دافي وضفته وخليته يغلي وقصرت عليه وخليته على نار هاديه وتابعوني احطلكم […]